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第304章 螺蛳粉2（第1页）

点过餐之后，四人找位置坐下来。

刘姨还是控制不住自己的表情，掩着口鼻，有点不可置信：“这东西到底有什么好吃的？你们小年轻就会找一些稀奇古怪的东西来品尝。”

在场的三个年轻人互相对视一眼，暗笑着不说话。

确实，餐馆内大多数都是年轻人，偶尔几个是年长的，也是带着小孩来品尝。

餐馆的面积不大，但是人来人往的客人倒是不少，看来因为新开业，吸引了不少人过来品尝，徐皓甚至在这边还遇到了自己的同学，也是跟着父母一起来吃饭的。

没一会儿，四碗热气腾腾的螺蛳粉就被端到了桌子上，徐皓要的是大碗，其余三人是小碗的，搭配上一个金黄的炸蛋，顶配级别的螺蛳粉！

金黄色的炸蛋覆盖着螺蛳粉，用筷子挑起来折叠一下，就能看到下面米白色的粉在红棕色的汤汁中上下浮沉，红油漂浮，淡黄色的酸笋和深绿色的豆角点缀在上面，除此之外还有炸过的花生，和翠绿色的青菜，色彩斑斓，却丝毫不觉不和谐。

炸蛋挑开之后，那股在餐馆内弥漫的臭味就更加明显的呈现在了大家的眼前。

“呕……这是什么味道？”

刘姨丝毫不掩饰，嫌弃的同时又耸耸鼻子，想要找到臭味的来源，嘴角抽搐了一下之后评价，“这个笋子是腌的？发酵的都酸臭了？！”

其余三人暗笑不语，低头开始干饭。

顺滑的粉质感细腻柔韧，十分有嚼劲，吸收了汤汁之后，刺溜一口带着螺蛳汤汁的鲜美，汤是用螺蛳、猪骨等食材熬制的，所以显得格外的鲜美。

酸笋的味道虽然难闻，但是身为螺蛳粉的灵魂之一，发酵之后口感更为爽脆，酸味浓郁，吃粉的同时带上两根，十分的开胃解腻。

辛北陌也很久没有吃过螺蛳粉了，一口粉，带着丰富的食材下肚，十分的满足和惬意。

软糯的腐竹，口感紧实的螺蛳肉，酥脆的花生米，各种食材完美结合，成了一场味觉盛宴。

炸蛋本身带有浓郁的蛋香，高温油炸之后的鸡蛋，外皮焦脆，内部蓬松，浸泡在醇厚浓郁的汤汁中，充分吸收了汤汁，一口下去，直接在口腔中爆汁。

“这个蛋好好吃啊！”

被炸蛋口感震惊到的奚玥忍不住发出一声低呼，眼冒星星的看着面前的炸蛋。

筷子再度将吃了一半的炸蛋压入汤汁中，炸蛋又一次吸满了汤汁，咬一口，无与伦比的快乐直冲天灵盖。

辛北陌也非常赞同，虽说这家螺蛳粉的味道尚可，但是这个炸蛋的味道却直接提升了整碗粉的味道，吃起来让人十分的上头。

见三人都吃的这么高兴，刘姨终于拿起来筷子，挑起了几根粉放入口中，然后有些沉默。

忽略掉那臭的上头的酸笋味……

再吃一口，确实还可以……

再吃一口，嗯，不错……

再吃一口……

等旁边三人心满意足的吃完，就看到刘姨的碗也空了大半。

“妈！

感觉怎么样？是不是很好吃？？”

徐皓笑嘻嘻的问道，语气中带着一点激动。

自己喜欢的东西被父母认可，徐皓心中还隐隐有些小小的骄傲。

刘姨矜持的吃掉最后一粒花生米，放下筷子之后点评：“除了那个酸笋，其他的都还是不错的。”

“酸笋可是灵魂……”

徐皓忍不住嘀嘀咕咕起来。

“不行不行，吃起来倒是没有那么臭，但是闻起来还是让我有点接受不了。”

刘姨摆摆手，显露出自己的嫌弃。