左叶小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一章 饮食 三 请客吃饭之谜（第2页）

吴国的公子光要刺杀王僚，办法则是请他来吃太湖叉烧鱼。

叉烧鱼是当时的一道名菜，有一整套专门的烹调技术，光的厨师（实则杀手）专诸学了三个月才学会。

僚听说有叉烧鱼吃，欣然前往，却没想到专诸一把短剑就藏在鱼的肚子里。

结果自然是叉烧鱼没有吃到，自己反倒成了“又烧鱼”。

请客吃饭既然有如此之多的好处，——既能拉关系，又能搞阴谋，还能公然杀人或预谋杀人，当然也就成了中国人社会生活和政治生活中时时可以祭起的法宝。

甚至在与洋人办交涉时，往往也都照此办理。

可惜洋人未必都“吃”咱们这一套，每每心中抱怨耽误时间。

正式谈判时，也不因为“吃”了咱们的便稍有让步。

“鬼子”的确不懂中国国情。

他们不知道，中国人甚至在与上帝和神灵们打交道时，也是要请客吃饭的。

从这个角度讲，它确实是一种“工作需要”。

事实上不少人的工作也是如此，——不是请人吃饭，就是被人请吃；不是陪人吃饭，就是被人陪吃。

所以“革命不是请客吃饭”这句话，后来就变成了“革命不是请客，就是吃饭”。

民谣说：“工作就是开会，管理就是收费，协调就是喝醉”。

是啊，不先在酒桌上“勾兑”一番，怎么协调关系呢?

人人有份，大家同吃

不过，如果以为请客吃饭就只不过吃吃喝喝，一饱口福，或拉拉扯扯，行贿受贿，则大谬不然。

一般的说，在中国，求人办事，红包要送，饭也要吃。

如果所托之事不大，那么，不送红包只请吃饭也行。

只送红包不请吃饭则不合适。

如果只送红包不请吃饭，那就多半是“一锤子买卖”，只有交易没有交情了。

可见，请客吃饭这事，并不就是吃吃饭，送送礼，套套近乎，而是“别有用心”。

前面说过，在中国人看来，食物是生命之源。

因此给人食物，请人吃饭，是一种很重的情谊；而接受他人的食品，则是受了很大的恩惠，必须加以回报。

但在通常情况下，这种回报并不困难。

你请了我一顿，我还你一席就是。

一来一往，两下里也就扯平了。

事实上也是如此。

被请的人，很少有不回请的。

而且往往是被回请了以后，对方又要以“回请”的名义再请一次。

或者隔一段时间，倒过来，上次回请的，这次主动先请；上次先请的，这次回请。

总之是循环往返，没完没了。

结果自然是谁也不欠谁的，或弄不清谁欠谁。

如果其目的仅仅在于“回报”，岂非南辕北辙，不但还不清旧账，反倒白白便宜了商家?然而大家还是乐此不疲。

原因就在于不管谁请谁，都好歹在一起吃了饭。

一起吃了饭又怎么样呢?就有关系了。

我们知道，中国人吃饭，无论家人团聚还是宴请客人，都必定是全体共食：所有的筷子，都伸向同一盘菜；所有的勺子，都伸向同一碗汤。

不管上什么菜，至少在理论上人人有份，每个人都可以而且应该吃上一口的。