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白 鹅(第2页)

但音调上大不相同。

鸭的“轧轧”

,其音调琐碎而愉快,有小心翼翼的意味;鹅的“轧轧”

,其音调严肃郑重,有似厉声呵斥。

它的旧主人告诉我:养鹅等于养狗,它也能看守门户。

后来我看到果然:凡有生客进来,鹅必然厉声叫嚣;甚至篱笆外有人走路,也要它引吭大叫,其叫声的严厉,不亚于狗的狂吠。

狗的狂吠,是专对生客或宵小用的;见了主人,狗会摇头摆尾,呜呜地乞怜。

鹅则对无论何人,都是厉声呵斥;要求饲食时的叫声,也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。

鹅的步态,更是傲慢了。

这在大体上也与鸭相似。

但鸭的步调急速,有局促不安之相。

鹅的步调从容,大模大样的,颇像平剧〔京剧〕里的净角出场。

这正是它的傲慢的性格的表现。

我们走近鸡或鸭,这鸡或鸭一定让步逃走。

这是表示对人惧怕。

所以我们要捉住鸡或鸭,颇不容易。

那鹅就不然:它傲然地站着,看见人走来简直不让;有时非但不让,竟伸过颈子来咬你一口。

这表示它不怕人,看不起人。

但这傲慢终归是狂妄的。

我们一伸手,就可一把抓住它的项颈,而任意处置它。

家畜之中,最傲人的无过于鹅,同时最容易捉住的也无过于鹅。

鹅的吃饭,常常使我们发笑。

我们的鹅是吃冷饭的,一日三餐。

它需要三样东西下饭:一样是水,一样是泥,一样是草。

先吃一口冷饭,次吃一口水,然后再到某地方去吃一口泥及草。

这地方是它自己选定的,选的目标,我们做人的无法知道。

大约泥和草也有各种滋味,它是依着它的胃口而选定的。

这食料并不奢侈;但它的吃法,三眼一板,丝毫不苟。

譬如吃了一口饭,倘水盆偶然放在远处,它一定从容不迫地踏大步走上前去,饮水一口。

再踏大步走到一定的地方去吃泥、吃草。

吃过泥和草再回来吃饭。

这样从容不迫的吃饭,必须有一个人在旁侍候,像饭馆里的侍者一样。

因为附近的狗,都知道我们这位鹅老爷的脾气,每逢它吃饭的时候,狗就躲在篱边窥伺。

等它吃过一口饭,踱着方步去吃水、吃泥、吃草的当儿,狗就敏捷地跑上来,努力地吃它的饭。

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