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倘若她能帮自己撑撑场面,稍加营销,想必不错。
考虑好后,乔枫吟便去找舒清予。
舒清予是个热心肠的,头一回听到此种营销方式,觉得很是新奇,乐意帮她。
因为所做的事情毕竟比她素日在红桂坊不同,既要站着笑面迎客,又得对方百姓的接受底线,不可太过轻挑。
且又有些费口舌,即便舒清予说了不要酬劳,乔枫吟定是要给辛苦费的。
舒清予问她:“那边还要不要人,红桂坊的姑娘们皆想去试试呢?”
乔枫吟不知道她是否吃得消,头一遭不想麻烦旁的人,因此说不缺。
舒清予想了想,道:“那好吧。”
她嘀嘀咕咕地,突然掰起指头和乔枫吟衡量起伎人的营生和此种营生的不同之处。
伎人们虽日日被人用银钱供奉,吃得饱,喝得好,却始终遭外人瞧不起。
乔枫吟说的那种营生,自古以来未有,她对她言,同样是抛头露面,但是发挥女子特点,比男子占优势。
少一分依赖声色,多一分自食其力。
乔枫吟见她说得头头是道,心底赞同。
舒清予不禁叹道:“若是民间多些这样的营生便好了。”
女子有其量身定做的事业可做,人可以活下去,而非大门不可出二门不准迈,亦或被迫卖到红桂坊这种地方。
她不觉有些敬佩乔枫吟自营谋生的勇气。
乔枫吟见她叹气,倒想告知她,另外一个世界里是个平等的太平盛世,然而女性的权益一直被提出和呼吁,无论世纪如何变换,永远得靠自己争取。
事情说妥,乔枫吟告别舒清予,自回去。
三日后,桃源饭馆临近开馆。
所以人皆早早地汇集于内。
杂工组拿出最好的状态等候,舒清予打扮得亮眼得体和他们在一块儿。
乔枫吟事先已然帮她进行过小型的培训。
诸如,逢人要微笑,展示的态度当是尊重、迎合和热情而非讨好献媚;言辞包括迎客的敬语、遇上拒绝等特殊情况的委婉应对方式等。
舒清予用平常自己面对客人的方式代入乔枫吟所说,好好地领悟着。
后勤组正准备着场地和要用到的桌子、凳子等。
因为要在饭馆门口的街道上划分区域,用以弄掌柜的“现场试吃”
,可能会因为客人滞留引起的占用,以免占用公共道路、妨碍其他商贩和附近商铺,引起不必要的麻烦。
核心部分当属丁文子。
为吸引客人,乔枫吟安排一些小食供免费领取。
拿丁文子当招牌,以炉筑火让她现场制作桃源饭馆的今日的招牌菜,客人可以先进行试吃,再决定要不要进饭馆。
舒清予则是在丁文子身旁向百姓进行渲染和介绍,及时劝尝劝购。
如此,可以帮助桃源饭馆扩大影响,提升口碑。
当日的收益会暴涨,此外,顾客的体验感增强,有益后期的再次光顾。
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