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顾昭昭往锅里倒油,等油温烧热后,她放入蒜片和花椒粒爆香。
接着放入笋片翻炒,炒熟后,她加入盐和鸡精翻炒均匀后盛进碗里。
将饭菜端到堂屋的桌子上放好,顾昭昭给杜玉兰盛了一碗米饭,又夹了一筷子笋片给她。
“嫂嫂,快尝尝好不好吃。”
她炒菜的时候,就已经被香气勾出了馋虫的杜玉兰,笑着点头。
拿着筷子夹了一片试探的放进嘴里,轻轻咬了一口。
笋片脆脆的,苦中带甘,清新爽口,很好吃。
杜玉兰顿时双眼一亮,咽下后,又夹了一些放进嘴里。
一边吃,一边向顾昭昭竖起了大拇指。
“弟妹,这个苦笋真的好好吃呀,和我以往吃的味道完全不一样。
脆脆的,刚开始的时候有点苦,但细尝又有点回甜,每一口都仿佛在诉说着大自然馈赠的美好,真的特别好吃!”
“嘿嘿,嫂嫂喜欢吃,就多吃点呀。”
说着她也端起碗,夹了一筷笋片就着米饭开吃。
一边吃,一边与她说着苦笋炒肉和做汤的美味。
吃过晚饭后,杜玉兰在厨房收拾,顾昭昭则坐在院子里,借着月华的清辉,将背篓里的苦笋全部剥壳。
她准备将这些苦笋全部做成泡菜。
炒肉或者炖汤的时候,放两根在里面,那味儿,绝了。
“弟妹,洗澡水已经烧好了,我已经帮你兑好水温提到厕房了,你快去洗吧。”
杜玉兰来到她的身边站定,垂眸看着她脏兮兮的小脸,温声道。
“嫂嫂,我这还没弄好了,你先去洗吧。”
“这些我来弄就行,你快去洗吧,一会儿水凉了。”
一把夺过她手中的小刀,杜玉兰温声催促她。
顾昭昭见状乖乖点头,向她道谢后,跑进房里拿了换洗的衣服折身出来,对院子里的杜玉兰道:“嫂嫂,那我先去洗了哦。”
“嗯,快去吧。”
……
“大嫂,这么晚了,你怎么还没休息呀?”
剥好壳后,正往背篓里装笋壳的杜玉兰,听到裴知珩的声音,她手上的动作顿住。
抬头看向挑着梅花鹿、猪獾、狍子、野鸡、兔子、野山羊等猎物走进院子的裴知珩,她愣了下,紧接着起身迎了上去。
“二弟,你可算是回来了,弟妹一直担心你,晚饭都没吃多少呢。”
帮着他将肩上的猎物放下,杜玉兰出声道。
听说小媳妇儿因为担心自己,连晚饭都没怎么吃,裴知珩心中溢满心疼。
抹了把额上的汗珠,抬脚走进堂屋后,裴知珩环顾四周,并没有看见小媳妇儿的身影,他眉头微蹙。
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