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茶中世界(4)
自在刚要发言,阿润却按住了她。
“我们想看看比较便宜的铁观音。”
“有,100块以下的可不可以?”
小老板很开朗,拨开随手泡的开关,烧起水来,“我知道展小姐的习惯,我们先喝喝看,再谈价钱,展小姐很懂的。”
阿润闻听此言,忍不住牵了牵嘴角,自在狠狠地白了他一眼,想想他又看不见,心头火起,用手指狠狠戳了他一下。
这个年轻男女经常有的小动作,不知怎么的,竟让阿润的脸微微泛起了红晕。
“麻烦你换一壶水好不好?”
阿润忽然淡淡地说。
水已经开了,顶得壶盖噗噗地响,阿润的声音很轻,语气很温和,但却有一种不容忽视的权威感。
“里面的残水已经煮了很多遍,用它把你的茶盘清洗一下,重新烧一壶。”
“好,没问题。”
开门做生意的人,总是比较随和的,小老板虽然有点诧异,但还是照办了。
一边清洗着茶具,他一边轻轻打量着阿润。
看起来并没什么特别之处,年纪不大,长相挺清秀,一张面孔有点黑,是日晒留下的痕迹,当然也可能是在美体中心晒的,现在很多吃饱了没事做的人会花大笔的银子到美体中心去晒人工的日光浴,据说这样晒出来的比较均匀。
没几分钟,壶里的水又开了,小老板用竹茶勺从袋子里舀出大概8克左右的茶叶来,倒进白色的小盖碗里。
干爽的茶叶在干净的瓷杯底部叮当作响,听起来很是悦耳。
阿润循着声音伸过手去,准确地拿到了盖碗,又对自在说:“给我杯盖。”
自在将杯盖塞在阿润手上,他盖上盖碗,用力地振了振,打开盖子,闻了闻,递给自在:“你也闻闻。”
“好香,香气很锐!”
自在由衷地赞叹。
“刚才烫了杯,杯里残留的温度和湿气可以很好地激发出茶叶的香气来,请冲水。”
后面的三个字是对小老板说的。
小老板知道今天来了个会家子,但又有点怀疑,这么个文弱的小男生,怎么会懂茶?振茶的这个手段估计也是跟着朋友买茶时学来的吧。
新煮好的水冲进杯中,一阵怡人的香气氤氲开来。
“这一种好像比我以前买的那种更香。”
自在脱口而出。
“是啊,展小姐果然识货,这是今年的秋茶,刚带上来的,比春天的更好。”
小老板缓缓地斟茶,让茶。
自在忙不迭地喝了一口,又赞叹:“好好喝哦!”
“这是正宗大坪乡的毛蟹,好就好在它的香气上。”
阿润也不喝,却淡淡说出了这一泡茶的真实身份。
自在一口喝下茶汤,完全不相信:“你根本就没喝,怎么会知道它不是铁观音?”
“那我问你,你看见我知不知道我是男是女?”
“那还用说,一眼就看得出来啊。”
“那还不是一样?铁观音是铁观音,毛蟹是毛蟹,只要一闻香气,就知道它们天差地别,不用喝。”
小老板涨红了脸,手一抖,盖碗的盖掉了下来,烫得他倒抽一口冷气。
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