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第九十八章 一百块的面子(第1页)

“怎么了?”

“看你脸色不好,是不是发生什么事了?”

连续上了两道菜之后,柳晋和江宇临也就没有等苏酥妹子了,直接大快朵颐的吃了起来,还真别说这李叔的手艺真的算上是一绝了。

鸭血粉丝、苏南干丝、分腊板鸭、糖粥藕。

因为是要给柳晋和江宇临两人上一些地道的苏南风味食品,李叔就找了这四个菜做代表。

在苏南,鸭血粉丝是一种很常见的小吃,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。

精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等,再点上一撮香菜。

爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

苏南干丝有一套不同于其他城市一套独特的制做方法。

那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成,将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。

苏南板鸭驰名中外。

明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”

的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。

苏南板鸭的制作技术已有600多年的历史。

而糖粥藕是昔日苏南小吃中又一常见食品,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。

李叔选得这四道菜都是相当具有代表性而且价格还适中的,就算是只上了前两道,不过也能够让柳晋和江宇临大饱口福了。

两人吃了会儿,苏酥妹子才从洗手间出来,不过脸色还是有点不太对劲,江宇临和柳晋各自问了一句。

“没事,不用管我的,来,吃饭吧。”

苏酥妹子强颜欢笑,不过她既然不肯说,柳晋就算是再怎么问也不会有结果,和江宇临对视一眼,不过也就不再去多问。

“这四道菜那可是李叔的招牌手艺,祖传下来的,那味道绝对没话说。”

苏酥妹子也是知道李叔要上哪几道菜了,当即说道,并且开始帮柳晋和江宇临介绍这四道菜的来历。

等介绍完,李叔那边又做好了第三道,这三个菜上来之后基本上已经是可以开始动手了,因为最后一个糖粥藕能够做饭后点心来吃。

三人在外面奔波了一上午,肚子早就饿了,再加上那香味扑鼻,哪里还能够忍得住啊?

“嗯,这味道那真是一绝啊,就算是比起东海一些星级酒店的味道,那也不遑多让啊。”

江宇临和柳晋齐齐的竖起了大拇指,这不是昧着良心说话,而是真的有这么好吃。

李叔也拿着一瓶百多块钱精装的五粮液过来陪他们喝了几杯,就冲两人是苏酥侄女带来的贵客,李叔这点面子那肯定是要给的。

两边交谈之后才得知,李叔和苏酥的父亲二十多年就认识了,而且还是把兄弟,李叔是把苏酥当成自己女儿来看待的。

不过让柳晋和江宇临有些纳闷的是,李叔看他们两个的目光有点不太正常,怎么说呢?就像是在审视什么让他无比关心的东西一样。

“该不会是把我们当作是女婿来挑选了吧?”

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