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第33章 打打打杨梅(第4页)

中饭后天开带着禹寿去送杨梅,顺带送了一小罐杨梅糯米酒和一篮子青皮桔,而且拼命只收了两篮子的钱,另外两篮子是作为礼品送给何黄二人,毕竟人家买了自家几匹细葛布,一匹一两银子呢。

下午未时时分,玉喜叫了个佃户帮忙挑着杨梅和土产,何济源和黄立魁俩人骑马带着小厮去濂溪故里不提。

而那个空萤囊,也在他们出发前由双喜还给了她,想来那些萤虫也放归了吧。

这事就这样过去了,秋蚕又养了十天左右顺利上山,随后一家人忙了好几天才把丝缫好。

这年秋蚕的茧跟春蚕差不了多少,虽然重量少了许多,还是可以织五六匹好绢。

秋季天气干燥凉爽,全村妇人女子都忙着晒大头菜、萝卜干,把白菜、杔杔菜洗净后晒得七八分干抹了盐收在坛子里,或者直接晒干做干菜过冬。

寒露收茶籽,茶子也是小年,平常一棵大树上累累硕果的,现在只能摘得到半篓子,比去年少了一半还多。

因着这样的年成,收茶籽后到山上捡槠实橡子栀子的人比以前多了许多,甚至很少人捡的鼻涕果(五眼果,即南酸枣)也有人捡捡回去晒成枣糕。

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这种糕因为少糖而极酸,只能当做零食,若在肚子空时食用则会满肚子冒酸水,比没吃还难受。

同样的还有火棘果。

尽管这东西在石头山上长了许多,红艳艳的相当惹眼好看,平时吃的人可不多,这回也被人打了果子回去晒干存用来备荒。

挖葛根的人比以前多了起来,打猎的人也多了,大家都在积极地备荒。

地里的大头菜叶子也一根不少地捡起来,洗净后跟菜头和菜根一起晾干存在咸菜坛子里。

豆地里掉落的豆荚也拾起来。

留存的麻布、棉布和绢布都尽快出售换成稻谷存在仓里。

毕竟冬日里挨饿的事大家都不想有。

至于开销,能用实物交换的就不花一文,盐这种相对珍贵的东西做菜时尽量少放。

还有人家相约到贺县用黄豆换谷子,天开带着尧寿、禹寿跟着去了两次,换了四担谷子和三十几斤盐回来。

这天上午倩倩跟着众人到高坳子那边的林子里捡了一背篓苦槠回来,砸了壳后,用麻袋装着泡在一个烂水缸里,带回了一小袋子鼻涕果。

家里还剩下几斤红糖,正好可做点酸枣糕。

酸枣糕要放点紫苏叶子才好吃,这时候紫苏早已掉了叶子,还好有晒干的叶子和炒好的紫苏子。

果子先用水把皮煮裂,再剥皮把肉同核整个剥出来,然后用手搅几下,核就出来了,把核放一边,可以串起来做佛珠子或手串子。

剩下的果肉里面拌上研成粉的红糖和烘干后研碎的紫苏叶末儿、盐腌的干桂花,再捏成一个个扁圆饼子,放在洗净晾干的桂花叶子或橘子叶上,再放到外面风吹日晒几天。

等水分开得差不多后裹上紫苏叶粉用干了的叶子包起来收好,以后想吃时拿出来就好了。

倩倩满心欢喜地做酸枣糕的时候,张氏就用剩下的开水煮秋茧的茧衣和烂茧子、下脚料,煮好后将蛹取出,洗净后拧干晾干,再拉细搓成条条就可以纺绵线,也可以打绵线。

趁着有热水,倩倩又把几车丝用麻线扎好,放在开水里煮一会再吊起来,沥干水分,准备染丝自织色绸。

蓝色的靛蓝染料是已提前几天就调好在缸里了。

把练好的丝拧干水分,放进缸里染透后再拧干,挂在架子上,颜色完全稳定后放进旁边的清水里洗几下。

再拧干吊着晾水。

若是颜色不够深还要另染一遍。

把这些忙完,张氏也煮好了菜,是炖萝卜和酸豆角煎小鱼。

小鱼是前天柏崽和同学放学后抓的。

正好柏崽和几个大人差不多时间回来,一家人静静地吃过中饭不提。

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