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虽然伊苏好奇琴是不是凤凰女,但也不是什么特别重要的事,所以惊讶过后她就抛之脑后了,两人一路上说说笑笑的,很快地就到了她的家。
“对了。”
伊苏开门的时候顺便问了琴一句,“琴你赶时间吗?”
得到她一个“不赶时间”
的回答之后,伊苏就接着道,“那你先进来吧,我今天做了一锅红烧牛腩,还差一点收尾,我给你盛点带回去。”
说着,伊苏不等琴开口又说,“还有,既然你来了,那就顺便帮我把老斯坦的那份送给他吧,我就不再多跑一趟了。”
等伊苏说完之后,琴看了她一眼:“伊苏,你这样根本没有给我拒绝的机会。”
“相信我。”
伊苏对她露出了不怀好意的微笑,“如果格雷先生知道你要是拒绝了的话,我担心你可能进不了家门。”
琴:“……”
也不是没有可能的。
见琴跟着进来了,伊苏让她把东西放到桌上就直接钻进了厨房。
琴应了一声,她一边将手里提着的东西放到了桌子上,一边四处打量了一眼,大概是因为刚搬进来住的原因,屋子里并没有什么太重的生活痕迹。
琴还没有打量完,就突然闻到了一股从厨房里涌出来的香气,等她反应过来的时候,她已经走到了厨房门口了。
厨房里,伊苏正把砂锅的盖给盖上,这锅红烧牛腩是她早上做的,牛腩氽水洗净后切块备用,等切好的姜葱和八角等配料倒入将糖和油熬煮成焦糖色的锅内翻炒出香味之后,再加入备用的牛腩。
等牛腩翻炒到均匀上色之后才放入砂锅内,加以秘制的调料和米酒等开始用小火慢炖。
现在伊苏要做的是最后一步,拿出胡萝卜和土豆,削皮洗净之后切块,为了更香一些,她甚至先把它们放入锅内,将表面煎至微黄色之后,才放入砂锅内,和牛腩一起熬炖收汁。
做完这些之后,伊苏才注意到了不知道什么走近厨房的琴:“还得再等等,很快就好了。”
“不着急。”
“那好。”
伊苏突然想起一件事,“对了,待会儿你别弄混了,少一点的那盒是给老斯坦的,他年纪大了,不能吃太多。”
伊苏相信,如果她盛多了的话,那么老斯坦绝对不会控制自己的。
闻言,琴点了点头,她笑道:“我现在终于明白我爸爸为什么对你的厨艺那么夸赞了。”
因为她光是闻着,就被这股香味勾得肚子里的馋虫都忍不住歌唱起来了,真不知道吃起来会是什么样的滋味。
不过这个问题她很快地就得到答案了,因为当琴回到家之后,就迫不及待地尝了一口。
那一瞬间,她真的有一种仿佛尝到了幸福滋味的错觉。
伊苏挑选的牛腩有一种增一分则太肥,减一分则太瘦的上等完美,肥而不腻,瘦而软嫩,她只是咬了一口,最表面那层被翻炒成金黄色的焦香和里层完全吸收了汤汁精华的肉香就直接在口腔里爆开了。
再加上软糯的土豆和透着一丝清甜的胡萝卜,这一刻,琴只觉得原本层层叠叠地缠绕在心头的那些焦虑,不开心的负面情绪统统被浮现出来的满足感给取而代之了。
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