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当所有的配料食材全被融入到了汤水中后,锅里的汤汁,自然恢复了水本身的色彩。
也正是因此,在陆尘开锅之后,苏文卿看到的才是一锅清水。
当然,让这么做并不是单纯的为了装逼,主要是因为,如此一来,每一粒水分子中都会保存下等量的热量,人喝下一口,浑身会有种如同洗了次桑拿一样的舒爽,还不伤身体。
同时,由于所有的食材都被煮化了融入了汤水中,每一口汤都混合了所有食材的味道,将这锅汤的美味升华到了绝巅。
眼看着苏文卿喝光了一碗汤之后眼巴巴的看着自己,一脸还想再喝的表情,陆尘好笑的摇了摇头,明明平日里是一个仿佛从古典水墨画中走出的女子,为什非要自带吃货属性呢?
最好笑的是,一遇到能让自己吃货属性发作的美食,还会变的完全不顾形象的样子。
“还有一道菜没吃呢,你不想试试?”
见苏文卿眼巴巴的望着自己,陆尘指了指最后一盘那摆成竹笋形状的炒竹笋。
闻言,苏文卿眼前一亮,急忙的点了点头。
陆尘拿起一双筷子,从那棵“竹笋”
的最顶端夹起一条笋条递到了苏文卿的嘴边,苏文卿会意,有些不好意思的张开了嘴。
笋条入口,轻轻咬了一口,苏文卿的第一感觉就是脆,如同生笋一般的脆。
不,或许应该说,比生笋还要脆。
因为陆尘炒熟的笋条,少了生笋中影响口感的细丝。
轻轻咀嚼了几下后,竹笋的清香甘甜气息在口腔中弥漫开来,苏文卿惊奇的发现,先前因为吃了凤尾虾口中所带的几乎微不可查的腥味在自己咀嚼笋条的过程中被驱散了。
同样,那因为喝了一碗汤而稍稍感到些腻的感觉也不见了。
“这?”
苏文卿有些意外的看向陆尘,这就是你今天准备这几道菜的吗?真是......煞费苦心啊!
“先别急,你看!”
面对苏文卿感动的目光,陆尘咧嘴笑了笑,示意她看桌上的变化。
闻言苏文卿低头看去,就见那盛在盘中,被陆尘摆成竹笋状的炒竹笋,在陆尘夹起尖端的一块笋条之后,渐渐地无法再维持着摆成一根竹笋的形状。
等到苏文卿吃完口中的那条笋条之后,听到陆尘的话向着盘中看去时,经过了几十秒的坚持,盘中的“竹笋”
再也无法维持竹笋的形状,在苏文卿注视的的眼神中,轰然倾塌。
只是,这还不算完,令苏文卿感到惊奇的是,倾塌的竹笋,像是有粘性一样,每几条挨在一起,摆成一个小小的笋尖的形状落于盘中。
待一切变化结束,盘中每九条笋条为一体摆成一个小小的笋尖形状。
而在盘中,赫然摆放着九个这样的笋尖,在盘中围城了一个九宫的形状。
看到这一变化,苏文卿彻底不知道该怎么形容自己心里的震惊了。
荷叶饭,荷叶被困成荷花的形状,这也就罢了,只能说是捆的技术好。
但那捆绑荷叶的荷花杆却能在自己看过去时自行断开,荷花形状的荷叶饭自行绽放成一朵盛开的荷花。
如果说一次是奇迹的话,那明明是姿色的梧桐树,水晶般的凤尾虾,却可以在顷刻之间从树到虾变得火红,在自己眼前上演一出凤栖梧桐、浴火重生的奇异景观。
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