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第11章 乳 扇（第1页）

看着唐小糖蹦蹦哒哒远去的背影，一种莫名的幸福感涌上独孤青云的心头，这种感觉真的太美了。

这就是爱情了吧，纯洁的如同自己怀中盛开着的白色鲜花。

“嘿！”

独孤青云激动地握紧了拳头，在怀中白色的花瓣上用力亲吻了几下。

那一夜，独孤青云躺在小旅馆的木床上翻来覆去，激动的无法入睡。

那个打着白色太阳伞，穿着白色连衣裙，卖着白色鲜花的女孩，已经如同烙印一般占据了他全部的大脑。

女孩水汪汪的眼睛如同清澈的湖水，调皮的嘴唇如同盛夏里的樱桃。

第二天一大早，独孤青云便从床上一跃而起。

洗漱完毕后，对着卫生间沾满污垢的镜子，不停的摆弄着头发，打量着自己。

独孤青云对着镜子得意的自言自语，说：“嗯，很优秀，很有才华。

嗯，很帅，还有点小可爱。”

独孤青云几乎是一路小跑来到海边。

清晨的洱海只有几个手里拿相机的人站在海边拍照，那时的手机像素还没有这么高，人们更喜欢用数码相机进行拍照。

人们出门游玩的时候，更喜欢在脖子上挂一个数码相机，显得很专业，很有品位的样子。

唐小糖还没有来。

独孤青云有些失落，他在唐小糖昨天坐过的那块石头上坐了一会儿。

不远处，有一个做小吃的白族妇女，正把几把小凳子和一个小铁皮炉子摆放开来，准备营业。

还没有吃早饭的独孤青云被吸引了过去。

白族妇女卖的是一道特色的白族小吃：乳扇。

这种小吃是用木瓜酸水和牛奶制成的。

木瓜酸水在小铁炉子上加热到70度左右，再把牛奶倒入锅中，牛奶在酸和热的作用下迅速凝固。

凝固后的奶皮子，用竹筷子夹起捏成饼状，再将其两翼卷入筷子上，并将筷子的一端向外撑大，使凝块大致变为扇状，最后把它挂在固定的架子上晾干，即成乳扇。

吃的时候，需要先用碾去水分的菜叶将乳扇包裹回软。

砂锅里放入猪油，小火烧热，再把回软的乳扇放入锅中。

乳扇遇热收缩，形成卷筒状。

一卷一卷码在盘子里，撒上花椒盐即可食用。

还可以在乳扇卷里，塞入炸成金黄色的核桃仁和豆沙馅，香甜可口，非常好吃。

白族妇女一边加工乳扇，一边笑着问：“阿鹏，你是来旅游的吗？”