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然而,看着整个集市,褚老大和赵氏非常失望。
整个集市上几乎看不到太多绿色的蔬菜,而仅有的一些蔬菜也卖得很贵。
青菜是所有蔬菜里面卖得最贵的,快要赶上肉的价格了。
“咋卖这么贵啊?”
赵氏疑惑不解。
卖菜的婶子道:“听你们的口音是外地人吧?俺们这里冬天太冷,长不出来青菜,这青菜的价格不就贵了么。”
听到这话,赵氏和褚老大面面相觑。
那卖菜的人见他们犹豫,连忙道:“你们要是觉得青菜贵,不如来些白菜吧,大白菜便宜点儿。
反正都是菜,一样的。”
罗蒹葭想,这倒是跟后世的北边差不多了。
最终,罗蒹葭他们买了一大些白菜,又买了些大骨头,葱姜蒜回去了。
回去之后,赵氏看着厨屋的一大堆土豆和萝卜,道:“怪不得家里这么多土豆和萝卜,原来是这边便宜啊。”
这些东西在这里便宜,在他们那边可比青菜贵。
蔬菜不多,就这么几样,看来接下来要日日吃这些东西了。
瞧着厨屋里放着的一大堆土豆,赵氏叹了叹气,有些犯愁。
“这么多土豆,得吃到啥时候啊。
这东西容易发芽,发了芽就不能吃了。”
罗蒹葭想,昨晚刚吃了土豆炖肉,还剩下不少,今日中午还得吃。
虽然土豆很好吃,但难不成顿顿吃土豆不成?
可他们只有四个人,一时之间也吃不完。
瞧着外头院子里的石磨,罗蒹葭有了个主意。
“娘,咱们把土豆做成粉吧!”
“啥?土豆做成粉?”
赵氏疑惑地问,“这东西咋做成粉啊?”
她只听说过小麦大米这些谷物能做成粉,还没见过土豆做成粉的。
罗蒹葭点了点头,简单跟赵氏解释了一番。
可赵氏没见过这种做法,任凭罗蒹葭怎么讲,她还是不太相信,这土豆怎么做成粉。
眼见为实,耳听为虚。
罗蒹葭没再多言,跟赵氏一起把角落里的一大堆土豆拿去井边洗了洗。
井边的水是从地下刚刚抽上来的,倒是比厨屋里放着的水要温和一些。
洗了许久,两个人终于把土豆洗干净了,接下来就是去皮。
去完皮之后切成块。
随后,罗蒹葭把院子里的石磨擦洗干净,把土豆块放进去磨了一下。
一边磨,一边加水。
很快,土豆被磨成了土豆浆。
全都磨好之后,又把土豆浆倒在了纱布上,一遍一遍的过滤。
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