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两个人到了厨屋,看了看厨屋的东西。
一大袋子面,一篮子鸡蛋,还有一些肉。
菜的话,只有土豆和萝卜。
“这么多面咋就放在这里,不怕潮了吗?”
赵氏有些心疼地说道。
说着,她就想弄一下。
“娘,北边雨水少,没那么潮,应该没事。”
“哦,也对,我差点忘了,不是咱们那边了。”
说完,赵氏也发现了罗蒹葭中午发现的那个问题。
“咋没有青菜啊?”
青菜是他们日常吃的,长得快,又很好养。
从小到大他们几乎日日都会吃青菜,这已经成为饭桌上必不可少的东西。
“这边天冷,怕是冬日青菜养不活。”
罗蒹葭道。
“啊?这样啊。
那现在开春了,明日得赶紧让你爹把地开出来,种一些。”
赵氏道。
不光没有青菜,也没有米,主食就是面食。
这会儿和面蒸馒头显然已经来不及了,而中午又刚刚吃过面条。
罗蒹葭琢磨了一下,决定炖个土豆肉,在锅璧上贴一些锅饼。
等土豆肉炖上后,罗蒹葭去做锅饼了。
考虑到褚威冷的饭量,罗蒹葭贴了七八个锅饼。
这种锅饼她吃两个就差不多了。
做完这些,罗蒹葭又把刚刚赵氏洗干净去皮的两个萝卜拿了过来。
她打算再做些萝卜饼。
她先把萝卜切成细丝,放在盆中,又在里面撒一些盐,去了去里面的水。
过了一会儿,把萝卜丝团成团,挤干净里面的水分。
随后,把萝卜丝重新放在盆子中,里面撒一些盐五香粉等调料,打两个鸡蛋,放葱花,再放面粉,在一起搅拌。
准备另一个锅,起锅烧油,放入混合着鸡蛋和萝卜丝的面糊。
不一会儿,萝卜的清香就出来了。
等煎至两面金黄,饼子熟了,就可以盛出来了。
煎萝卜饼的同时,罗蒹葭又去烧了一锅萝卜汤。
可惜家里没有排骨,要不然萝卜汤会更好喝。
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