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33:两条大牛腿
揉面擀面切菜剁馅儿,一溜程序下来再到包好饺子,整整过去了将近半个时辰。
付嶙和黑啸都有些饿了,只是黑啸没有说,付嶙憋不住了。
“果子,什么时候能吃啊?我都饿了。”
白果刚刚把大平底锅放到炉子上:“很快啦,你不要着急啊。
我也饿了,可是总要做熟了才能吃。
不然你先吃一块肉干垫垫?”
付嶙立刻否掉了这个提议:“你看你做新鲜吃食,我怎么能不捧场去吃肉干呢。”
白果嘴角抖动:“真是谢谢你捧场了。”
武华看着付嶙,哭笑不得:“你闲着难受就去拿那个小石磨磨稻米,磨成细粉果子说用米磨成的粉可以做那个……韭菜……果子叫什么来着?”
白果回答:“叫韭菜粿。
皮薄薄的,有些透明,然后里面是韭菜馅儿。
很好吃的。
跟饺子的感觉不一样。
这里这么一大片韭菜,明天咱们也可以做韭菜粿卖的。
这个只要面团做好,蒸很短时间就能好。
不过要是有虾就更好了,可惜这条小溪水太清什么都没有,就算有要卖的话也要好多虾才够,还是放猪肉丁吧。”
付嶙听着听着,就咽了下口水:“我现在磨米,别说了,正饿着受不了。”
在平底锅里涂上一层果油,白果把包好的饺子一个一个的码在里面。
黑陶的大平底锅加热速度极快,很快就听到滋滋的声音。
白果赶紧往锅里又倒了一些水,大概在饺子高度的三分之一处,然后盖上了锅盖。
武华看着他:“这就完了?糊了怎么办?”
白果笑眯眯的回答:“不会啊,火正好就不会糊,而且还有那么多水呢。
等那些水都干了,饺子就好了。
这一锅先给黑啸和付嶙吃吧,咱俩等下一锅。”
黑啸整理好帐篷,拍了拍手上的图。
“你们先吃,雄性不怕饿。”
付嶙明显感觉到了来自好友的鄙视。
不过想想也的确挺丢人的,怎么能跟雌性催促要食物呢。
于是赶紧附和:“对对,你们先吃,我们不怕饿。”
白果被逗笑了。
“我们要是吃,谁来继续包啊?这个要趁热吃才好,你们先吃吧。
等都做完了我们再吃。”
黑啸在溪边洗了洗手,然后来到面板边上:“我帮忙包。”
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