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第三十八章(第2页)

“这笔银子是我送你们的,我和梁胤不会在杭城长年停留,有了这笔银钱,你们不论做什么都有底气,也不会害怕失败。

比起当年你爹爹对我的恩情,这都不算什么!”

“我能帮你们的,就只是提供一个安身之所,一笔银子,剩下的路都要靠你们自己走了!”

梁老爷感慨万千的说着。

章云娘十分感激,陈幼筠恭恭敬敬的行了一礼,谢过梁老爷援手。

第二日清早起来,章云娘换了出门的衣服,和陈幼筠吃了早饭。

梁老爷叫来了一个姓万的仆妇,胖胖的身材,很是和蔼。

万大娘是杭城本地人,长年以帮佣为生,现在梁家帮厨。

这次在梁老爷宅子中做工算是好差事了,活少钱不少,主家长年不在。

这次听说是老爷的客人,想打听事情,连忙上前拍着胸脯说:“杭城城还没有我不知道的事情…”

陈幼筠看着万大娘将胸脯拍的“啪啪”

响,不禁的笑了。

“是这样的,万大娘,我和我娘想在杭城城里卖点吃食,不知道哪一片方便,现在卖什么比较好?咱们现在出去一边走一边看。

万大娘这边你熟悉,你帮着参详参详!”

“我娘是湖州人,我外公是湖州数一数二的厨师。

我娘继承了我外公的好手艺!”

陈幼筠骄傲的介绍。

“呦!

真的?那感情好!”

万大娘一口答应。

招呼着门房赶车,陈幼筠和母亲、万大娘坐一辆车

路上万大娘介绍着:“杭城里的吃食不用于别的州府,这儿地处江南,遍地河鲜,大家会变着法的吃鱼,跟着四季节令吃新鲜的蔬菜,还吃水里的菱角和莲子,杭城的菜,不是一味的“柔”

和“甜”

,而是讲究一个“鲜”

字,口味“清淡平和”

章云娘和陈幼筠听着万大娘介绍了一路,也看了一路。

见到各种吃食,都买来品尝。

万事开头难,陈幼筠建议母亲先从最基本的小吃食做起,就算卖不出去赔本也有限。

等生意稳定下来,再租个小铺子做菜。

万大娘听了极力赞成。

想了片刻,陈幼筠决定,先卖包子吧!

母亲做包子的手艺那是没得说。

三人决定先买齐了东西回去,先做出来,大家都尝尝,看看味道怎么样,要是都说好,那就正式开始采购准备出去卖。

章云娘和陈幼筠并没有动用梁老爷赠送的银子,她们先用手上的散钱,买了一只鸡,面粉、虾子、净猪肋条肉、冬笋,酱油、绵白糖、香葱、生姜、绍酒等各种物品。

回到梁府,三人直奔厨房,章云娘开始手把手教陈幼筠,先用温水和面,加入酵面,揉成团放一边发酵。

将生姜、葱洗净,捣碎后加清水浸泡成姜葱水待用。

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