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原来技能点一下提高这么多是这种感觉啊,自从上次踢到谭婆子这块铁板,他就明白了厨艺技能的重要性,这次的奖励他也期待很久了。
他尝了一块腐乳,发现不管是口感还是味道都比上次在寝室做的更好,看来自己的手艺确实是越来越好了。
带着自己精心制作的腐乳,陈凯杀向了菜市场。
虽然已经是下午,买菜的人不像早上那么多,但陈凯早上又要打工又要上课是真抽不出空,只能赶傍晚这第二个小高峰。
不过下午也有下午的好处,早上买菜的人多卖菜的竞争也激烈,而这时候菜市场门口摆摊的就少多了,陈凯很容易就找了个地方。
他先是在地上铺上一大张布,然后找来几个砖块把四个角压上,接着把腐乳坛子放到中间,又分出几小份腐乳依次摆好。
通常卖腐乳都是推着车走街串巷,需要顾客自己拿碗装,这主要是因为腐乳价格低廉,要是再加上包装就更加赚不到钱了。
不过陈凯却并没这么做,他可没时间走街串巷,所以他使用的是透明塑料圆瓶,成本虽然高点,但是看着就高大上,而且比较卫生。
要知道这个时代打包通常都是泡沫盒子,只有比较高档的餐厅才用这种一次性塑料餐具。
在这摆摊的都是些大爷大妈,他们看到陈凯这学生模样的年轻人来这原本就很好奇,没想到陈凯这时打出个横幅,更是吸引了所有人的眼球。
大学生创业,自力更生!
——横幅上写着这几个大字。
这是陈凯从后世的网上学来的,他以前在网上买东西的时候,经常就看见诸如‘大学生创业’、‘退伍军人良心铺子’、‘下岗工人再就业’等类似标题,姑且不论真假,至少可以证明这一套还是有市场的。
一波未平一波又起一波,正当他们热烈讨论第一个横幅的时候,陈凯又打出个标语,这次的更让他们大跌眼镜。
“自制腐乳,先尝后买!”
或许后世的人看到会觉得这很普通,超市里这么干的多的去了,但是在2002年,这绝对属于超前概念!
特别是在小摊上,都是小本生意,哪有人舍得这么做。
陈凯把腐乳切成骰子大的小丁,一个个用牙签串好放到盘子上,等待着顾客的上门。
“年轻人就是没经验,一块腐乳才赚几个钱,还让人家先尝后买,真是太大手大脚了。”
“就是,你没看他用的塑料盒,那都是大饭店才用的,八成是光顾着好看,这不赔钱才怪呢。”
“这你就不懂了吧,这叫嘴上无毛办事不牢……”
边上的人七嘴八舌的议论着,说什么话的都有,不过陈凯好像都没听到似的,反而还笑眯眯的跟他们打招呼。
在他新颖的宣传口号下,很快就有个戴着眼镜的中年妇女被吸引过来。
对方一过来,首先就问:“小伙子,你是大学生啊,怎么跑这来摆摊了?”
陈凯如实答道:“阿姨你好,我是江城科技大学的大一新生,我家里条件不好,所以才趁着课余时间来摆摊的。”
“这样啊,你要自食其力这个想法很好,不过要注意不要影响到学习,考个大学多不容易啊。
对了,你这腐乳怎么卖的呀?”
“小瓶的三块钱,大瓶的五块钱,有原味、五香味和辣味三种口味。”
这个价格也是他早就琢磨过的,折算下来每块腐乳差不多两毛钱,毕竟这个时代物价还很低,猪肉一斤也才八元。
中年妇女点点头,然后说:“那给我来两瓶小的吧,都要不辣的。”
“阿姨,要不要您先尝尝看吧,要是好吃的话您再买。”
毕竟是第一笔生意,他多少还是有点忐忑。
“嗯,那就先试试看吧。”
这名妇女看到试吃的盘子,发现布置的都干干净净,也就没什么顾虑了。
她拿起牙签试吃了一小块,轻轻一抿细腻幼滑的腐乳入口即化,浓浓的香味顿时也喷涌而出,这味道仿佛直接冲击着大脑,涤荡着她的灵魂,心底里最美好的部分仿佛都被唤醒,整个人如同沐浴在幸福的春风里。
过了好一会,她才回过神来,只见她双眼冒光兴奋的说:“小伙子,你这腐乳真的太好吃了,我还是买两个大瓶装的……算了,还是给我来五个大瓶的吧。”
这下别说陈凯傻眼了,就连旁边围观的群众都不淡定了。
很快,他的小摊前就挤满了人……
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