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第59章 我的手下（第2页）

让土豆这种植物一下子在雷州半岛地区推广开的诱因是一场台风。

夏末的一场席卷整个莱州半岛和广东沿岸的台风，基本上把秋季作物给铲平了。

可以说，各家的田地里面秋天已经收不上来什么东西了。

这个时候本来是在秋天收完晚稻之后才播种的土豆，马上补充了这个空缺。

广东的其他地区不知道，但至少受灾严重的雷州半岛地区，在别无选择的情况下，基本都选择了种上土豆或者红薯。

三个多月之后，土豆收获了，又过了两个多月，红薯也收获了。

本来可能会引起灾荒，但是有这两种作物之后，不敢说是丰收了，但是老百姓冬季春季的口粮是没问题了。

虽然大家吃这两种新鲜的作物不是太适应，但总算是可以在春稻收割之前，不至于饿肚子。

随着这次台风过后，土豆的大规模种植，广西地区也很快开始引种这种可以在南方冬天生长的作物。

本来广西，广东和海南地区都是可以收割两季的，海南岛的南部地区是可以种植三季植物的。

现在有了土豆，广东地区和广西地区也可以种上三次，收获三次，虽然第三次是土豆。

这种不太挑剔土地，而且管理起来比较简单的植物很快就受到了老农民的喜爱。

只要是能吃的东西，中国老百姓好像都很喜爱。

而这个时候，那群我培训出来的种痘医生，推广种牛痘引来的后遗症正在爆发。

那就是婴幼儿的死亡率大幅度的下降，半大小子明显增多。

未成年人口的比例明显开始上升，人口增多之后的显著问题就是粮食不够吃了。

这个时候土豆和红薯的出现，马上就把这些增加的吃饭的嘴给填饱了。

为什么七八十年代的时候非要计划生育，非要推广独生子女？

那个时代，真的是好多家都吃不饱饭，孩子越多的吃的越差。

现在这个时代就更加如此，周德良幼年时代基本是处在半饥饿状态，少年时代好了一些，但是也不敢说每顿都能吃的八九成饱，要不然也不至于结婚的时候比新娘矮一头。

连周德良这种小地主家庭的孩子都不敢说总能吃得饱，那些农民一养四五个孩子，家里只有十几亩地，还得把赋税先交完。

想把大家的肚子填饱的难度还是挺大的。

现在红薯、土豆的出现让同一块大小的土地的出产，一下子增加了一半，甚至翻倍了。

比较肥沃，土质合适的田地，每亩土豆的产量真能突破四五百斤。

现在的稻子的亩产一季也就是200斤左右。

这种高产的作物别管好吃不好吃，能把肚子填饱，一下子让那些孩子一堆的家庭，免去了卖儿卖女的痛苦。

而且还有很关键的一点，农民们发现不管是红薯还是土豆，他们的果实都在土地里面。

台风影响不了这种植物，最多影响一些产量，不会像水稻那样，一场台风过后，直接绝收。

所以很多的农民就会找些半坡地，小边块的土地种上一些红薯和土豆。

即使遇到了灾难性天气，也不至于什么东西都收不上来，好歹能把肚子填饱。

而广东地区的那些农民很快就发现，种土豆和红薯的另外一个好处，那就是可以躲避兵灾。

好不容易过了两三年的舒坦日子，突然，一群清军像蝗虫一样，就冲进了村子，这些清军扫荡过的村子，就像被狗舔过一样干净。

连地里的稻子也收割掉，就算没成熟，也要割了喂牲畜。

除了一些失去劳动力的老人之外，基本什么都剩不下。

就算他们没时间破坏田里的庄稼，但光他们行军就破坏了大量的庄稼，水稻肯定是报销了，但是土豆红薯被人踩马踏之后仍然能够顽强的活下来。

埋藏在地里的果实不会受太大影响。