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“你也不想想,要是不把米捞出来一些的话,这粥底是不是就越煮越粘稠?之后吃的时候还得烫菜,这么长时间过去,不是很容易糊底?”
“嗯,有道理。”
李欣欣点了点头,却纳闷道:“虽然你说的有道理,但我听你解释怎么感觉特别不爽呢。”
“不爽就对了,我就想看你不爽的样子,让我感觉特别舒心。”
李敏娜乐道。
每次看见这对兄妹俩拌嘴,苏阳就觉得特别有意思。
明明都已经是大人了,相处起来却像两个小孩子。
一边听着兄妹俩拌嘴,一边把粥底的米给捞出来。
但苏阳并未彻底捞干净,只需要保持一个精准的度,不至于后续食客吃的时候会糊底就行。
把米都捞出来后,粥底火锅的粥底就算是大功告成了。
苏阳将其全部倒进了保温大桶中,之后只需要让工作人员们把粥底装进壶子里,到时候直接倒到锅中就行。
至于今天粥底火锅用的锅,也跟昨天不一样。
今天用的是砂锅。
砂锅的传热更加均匀,能够让粥的口感更佳的同时,也将食材味道更好的释放。
…………
天色逐渐黑了下来,好莱小吃街却变得热闹非凡,同时也再次变得人潮拥挤。
除了预约成功,有序排队的队伍以外,同样也还有着慕名而来的食客们。
大部分的食客已经对捡漏不抱有希望了。
毕竟昨天就有很多食客是希望能够赌一赌有人临时有事来不了,成功挤进空余名额从而吃上摊神火锅。
但很可惜,根据数据显示,昨天并没有任何人取消名额。
所以这些食客们更多的只是想打个卡,哪怕是拍个照发朋友圈,对他们而言也是一件非常有意义的事情。
苏阳看着时间,又给孙彬打了一个电话,可惜依旧无人接听。
这整个下午孙彬都没有回电话,也没有回消息,这让苏阳有些无奈。
【彬哥,如果你昨天去的摊子,是在好莱小吃街的话,我就是那个摊主,你直接找我就成。
】
发完短信后,也差不多到出摊时间了,苏阳便带着依依从饭店走了出来。
依依是7点才过来的,经过这一下午,她也有着自己的收获,成功做出了很多个作品。
这些作品都是搭配着盖子的小盆,用处也十分实在,她说要送给大家放家里装猪油。
小天则是做了许多个花盆,当他笑嘻嘻的送给苏阳时,苏阳也是非常喜欢。
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