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,“牛杂汤”
,“羊杂汤”
,“涮羊肉”
之类的东西,不过他在知道这些东西后,依然没什么尝过。
今ri兴起,也令手下人按王晨所提之法,烧制这些食物,吃火锅,吃涮羊肉。
裴婉舒曾听自己的父亲叨念起过什么涮羊肉,光听这名就很吸引人,也才会在刚才王晨和裴行俭说起涮羊肉之时,嚷嚷她也要吃。
一个不大不小的锅搁在侧常正zhongyang,当火锅用,一大锅的牛杂汤当火锅底料,“肉夹馍”
也正按王晨的吩咐在制作之中,几盘切的很细薄的嫩羊肉放在一边,只等锅烧开,就下锅烧食。
“王公子,你是怎么想到这些烧制食物之法的?”
在慢吞吞地喝着热酒,吃着干牛肉之际,裴行俭漫不经心般地问道:“这些不同于一般的烧制之道,全是你师父所教授的吗?”
“是的!”
王晨点点头,顺着裴行俭的话回答:“师父是个高人,几乎什么都懂,我会的所有技艺,全是他所教!烧制食物之道只是小小的杂学而已,其他技艺还很多呢!”
“还真遗憾没能一见你师父,当面聆听教诲!”
裴行俭淡淡地感慨,眼睛却一直落在王晨脸上,想从王晨的脸se上探个究竟!
“裴大都护,人死不能复生,也是没办法的事,幸好师父所学大部被我所得了!”
王晨自得了一句。
此时锅内的牛杂汤已经大开,王晨很殷勤地替裴行俭和裴婉舒盛了一大碗,呵呵笑着道:“裴大都护,裴大娘子,你们尝尝我亲手调制出来的牛杂汤,看看是不是比你们以前吃的味道好一些?”
赶紧转移话题,省得裴行俭追根问底!
大都护府里条件肯定比李奇的营帐中好一些,至少调味品多了很多,醋、酱油、蒜、姜、花椒等调味品设备,王晨在牛扎汤里加了许多调料,味道肯定比在李奇军营中所烧的浓烈,吃上去味道也会更好。
在替裴行俭和裴婉舒盛了一大碗后,也给自己盛了一碗,冲父女两人笑笑,端起来就吃。
天冷时候,吃些热饮热汤是暖身体的最佳方法之一,况且刚才陪裴行俭制作jing盐的过程耗时不少,进到大都护府后,又费了一会时间才安顿后,至吃裴行俭的接风宴时候,王晨的肚子已经差不多空了,填一点食物进去,那是必须的。
看到王晨吃的很香,裴行俭和裴婉舒相看了两眼后,也都拿起碗,吃了起来。
一块牛血吃到嘴巴里,**的感觉就冲口而入了。
牲畜的各种成分混杂在一起,起了化合反应,在烧制时候,香味就扑鼻而来,吃进嘴巴里的味道,却是比闻着更好。
在王晨很快就将一碗牛杂汤吃掉后,裴行俭和裴婉舒也开始狼吞虎咽起来。
“味道真不错!”
很快就将一碗牛杂汤吃下肚子的裴行俭忍不住赞叹。
得李奇报告后,他也令手下人按照李奇提供之法烧制过,但味道却是远没今ri王晨亲自调制的味道好,这让裴行俭有点不解。
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