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我们的时光 199(第1页)

君,也客观的说:大笋下面不是有好多小笋吗?山民的女婿说:你们是真的不懂了。

这几根笋是真正的泥里笋,看这笋尖尖都是淡黄色的,说明嫩!

他还,在我的询问下,告诉我们鲜笋的另外一种,保鲜吃法:把笋剖开后,切片大约1斤笋1量盐配方?笋不用抄水,直接鲜笋腌到第二天,等笋腌软下后。

用保鲜袋装起密封?并在保鲜袋袋口10多厘米处扎紧。

目的是,不要让里面的液体外流?这种保鲜方法一直可以延续到夏天。

想吃时,拆开保鲜袋,把笋倒出用清水退去盐份,清淡后炒起吃,很好吃。

??

注:山民女婿说的是塑料袋。

我还问他塑料袋哪买的?他说是农资商店有卖。

我问他,那样的塑料袋不是有毒的吗?不行的。

他憨厚地坚持说,没有毒的,好用的。

丈夫,看我一直在请教询问,就催我走人。

我们也诚心的告诉这位女婿,让他以后采用保鲜袋代用,这样可以放心一些!

笋收来太多。

家里套房是腾挪不开了。

就决定去君的爸妈家,他们老人家住在一层,还有可移动的炉灶,抄竹笋比较方便。

抄笋是在丈夫的爸爸妈妈家进行的。

我按山民的女婿传授的方法,腌笋。

君和他妈妈点炉灶抄笋,想想,我们夫妇是不是很疯狂!

下午,回家后。

我和君在家就千挑万选出的鲜笋,弄出三个笋菜。

一个是鲜笋焖排骨加菜生;二是油焖笋;三是菜生肉丝炒笋。

哈哈,夫妻俩是不止一次的,边吃边感叹:“好吃!

真好吃!

真的好吃啊”

19:54分,上qq给女儿,发送了一个,上下抖动傻笑的表情包。

19:54分,女儿:“哈哈,回来啦,恩。”

19:54分,女儿,告诉说:“我现在要出去一下,大概1个半小时后回来。”

19:55分,我发送了一个,翻白眼的表情包。

19:55分,女儿:“今天累的,那么呆会见。”

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