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大壮和二壮把骨头和肉分开,二妞娘和黄氏便拿去熬羊骨头汤喝。
娃子还是多喝点骨头汤好,容易长高,以骨补骨,谁不希望娃子长得健硕点呢。
随后把切好的肉交给徐麻子,让他来腌制。
程顾卿看了看徐麻子的腌制材料,就是拿了些花椒胡椒孜然以及油盐酱来腌制,也不知道这样弄的好不好吃。
二妞看到阿爹正在弄羊肉,着急地问:“阿爹,你烤的羊肉会跟那天摊子上烤的一样吗?”
二妞看了看一大盆肉,吞了吞口水,今晚就能吃到香喷喷的羊肉太好了。
程奶奶在的日子真好,天天出去逛街,天天有好吃的,二妞希望程奶奶一直能在城里。
徐麻子想也不想地说:“闺女啊,阿爹弄的肯定好吃,今晚有口福了,呵呵,阿爹今晚烤肉时,第一串给你吃。”
徐麻子自然认为自己做的烤肉会很好吃,要是不好吃,也是肉的问题,不是他的技术问题。
二妞眼睛大得如葡萄一样,她就知道阿爹是世界上最厉害的人,什么都会做。
当然程奶奶是世界上最厉害的奶奶,跟着她有好日子过。
肥团也蹲在一边看徐麻子串羊肉,指了指里面的肉说:“麻子叔叔,今晚俺要吃好多串,俺的肚子大,能吃。”
肥团是害怕徐麻子不给他烤肉吃,这小屁孩,先过来打招呼。
徐麻子乐呵呵地说:“肥团啊,俺听你三舅舅说,你要减重,不能吃太多啊。
今晚俺就给你烤一串好了。”
说完还把刚弄好的一串羊肉串给肥团看,指着说:“今晚你只能吃这么一串。”
秋花,翠妞,文鑫几个小伙伴在旁边看到后捂住嘴巴偷偷笑。
肥团吃这么一小串太好了,他们就能吃更多了。
肥团瘪着嘴巴,眼眶红红的,样子想哭:“麻子叔叔,俺没有减重,三舅舅乱说,俺要吃好多串,一串太少了,俺不够吃。”
徐老三坐在板凳上,戏谑地看着肥团,指了指他的肚子说:“肥团啊,你的肚子已经很大了,一定要减重。
如果吃多了,肚子会更大,许大夫看到后,就会说有病,身子不好。”
肥团连忙摇头说:“三舅舅,俺的肚子不大,许大夫见俺不会说生病。
俺,俺可以吃好多串。”
徐麻子看到肥团快哭了,连忙应承:“行,肥团的肚子不大,可以吃很多串。
但你要听话,不听话可不准吃。”
为了吃,肥团肯定听话,圆圆的脑袋点了点说:“麻子叔,俺最听话了,阿姥都说俺听话哩。”
程顾卿看了看肥团为了吃,献谄媚的模样真的想笑。
徐麻子很快就把羊肉串好,又洗了一些青菜,等会包着羊肉吃才没那么腻。
徐麻子他们的菜还是找卖菜娘子特供,毕竟是老熟人了,能合作的就合作下去,一般不会轻易换供应商。
等傍晚,天已经黑了。
黄氏和二妞娘喊道:“娃子们,过来喝羊骨汤。”
天气有点冷,喝一碗羊骨汤暖身。
黄氏和二妞娘只熬了一半,剩下一半骨头留着明天熬汤。
他们从乡下来的,还是要省吃俭用,不能太奢侈。