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吃瓜子（第4页）

但我的笑不仅为这点滑稽，半由于骄矜自夸的心理。

我想，这毕竟是中国人独得的技术，像我这样对于此道最拙劣的人，也能在外国人面前占胜，何况国内无数精通此道的少爷、小姐们呢？

发明吃瓜子的人，真是一个了不起的天才！

这是一种最有效的“消闲”

法。

要“消磨岁月”

，除了抽鸦片以外，没有比吃瓜子更好的方法了。

其所以最有效者，为了它具备三个条件：一、吃不厌；二、吃不饱；三、要剥壳。

俗语形容瓜子吃不厌，叫做“勿完勿歇”

。

为了它有一种非甜非咸的香味，能引逗人不断地要吃。

想再吃一粒不吃了，但是嚼完吞下之后，口中余香不绝，不由你不再伸手向盆中或纸包里去摸。

我们吃东西，凡一味甜的，或一味咸的，往往易于吃厌。

只有非甜非咸的，可以久吃不厌。

瓜子的百吃不厌，便是为此。

有一位老于应酬的朋友告诉我一段吃瓜子的趣话：说他已养成了见瓜子就吃的习惯。

有一次同了朋友到戏馆里看戏，坐定之后，看见茶壶的旁边放着一包打开的瓜子，便随手向包里掏取几粒，一面咬着，一面看戏。

咬完了再取，取了再咬。

如是数次，发见邻席的不相识的观剧者也来掬取，方才想起了这包瓜子的所有权。

低声问他的朋友：“这包瓜子是你买来的么？”

那朋友说：“不，”

他才知道刚才是擅吃了人家的东西，便向邻座的人道歉。

邻座的人很漂亮，付之一笑，索性正式地把瓜子请客了。

由此可知瓜子这样东西，对中国人有非常的吸引力，不管三七二十一，见了瓜子就吃。

俗语形容瓜子吃不饱，叫做“吃三日三夜，长个屎尖头。”

因为这东西分量微小，无论如何也吃不饱，连吃三日三夜，也不过多排泄一粒屎尖头。

为消闲计，这是很重要的一个条件。

倘分量大了，一吃就饱，时间就无法消磨。

这与赈饥的粮食，目的完全相反。

赈饥的粮食求其吃得饱，消闲的粮食求其吃不饱。

最好只尝滋味而不吞物质。

最好越吃越饿，像罗马亡国之前所流行的“吐剂”

一样，则开筵大嚼，醉饱之后，咬一下瓜子可以再来开筵大嚼。

一直把时间消磨下去。