手机浏览器扫描二维码访问
凉拌的时间稍微长一点会更入味呦。
7.折耳根炒肉
做法:折耳根洗净切段备用,猪肉切薄片加小粉备用,锅烧热后倒入菜油,加入猪肉翻炒,到肉片变色时加入折耳根,翻炒片刻即可出锅。
如果喜欢吃软一点的折耳根,适当增加一点翻炒的时间就可以呦。
以上是折耳根的七种家常做法,很容易学会,下面就是分享十种不多见做法,有耐心的朋友可以一试:
一、凉拌做法
【调料】:盐、酱油、干辣椒、花椒面
【做法】:
1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、花椒拌匀,即可食用,口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
【特点】:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。
【提示】:
1.食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
2.冬春交际时其刚吐嫩芽,味道最佳。
二、鱼腥草蒸鸡做法
正在加载鱼腥草蒸鸡
【原料】:
1.主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2.调料:精盐、味精、葱段、姜片。
【制法】:
1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。
将鱼腥草去杂洗净切段。
2.取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
[5]
【功效】:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。
可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用
三、鱼腥草炒鸡蛋
【原料】:
1.主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2.调料:精盐、味精、葱花、素油。
【制法】:
1.将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
东篱新书玩美人生,求收藏17kcombook6212o6htm1红鸾星动,天降桃劫穷小子苏杰在美女董事长肚子里播了个种从此,他的人生开始变得与众不同桃劫之下,美女纷纷来袭,苏杰能做的唯有挺住...
一名国际军火贩子回到都市过普通人的生活。偏偏上班第一天就让他卷进了是非中。娇蛮女警,都市白领一个个美丽的女子被他强悍的内在吸引。但红颜祸水让这个本打算一辈子平凡的男人不得不重新走上了铁血道路。周旋在红粉间的他,将有怎样的都市生活?普通读者QQ群1群40603844(关闭)2群56298968(关闭)3群88942011(关闭)4群67683232(关闭)5群92948470(暂时开着)如意群96253731(关闭)粉丝群8288894只收拥有本书粉丝积分的读者,进群请发书评验证,或者发订阅截图)...
穿越成为败家女,负债累累空余三百亩荒地,四面楚歌遭人唾弃,还在路边捡了一个呆萌的小跟班。没关系,本小姐有空间可以偷天换地,就算是只有三百亩荒地,我也过的洋洋得意。可是接二连三的美男缠上身是怎么回事?路边捡的小跟班还成皇子了?我真的只是想种地而已呀,你们谁都别惹我!...
一位阴阳怪气,满身神秘的外婆,一位高中毕业的毛头小子,在暑假中,意外接到了外婆的一封来信,单身来到了乡村,在偏僻的山村里,遇到了狗儿化身的树妖,遇到了恐怖的骷髅鬼,以及恶鬼坟场。在一场又一场的灵异事件中,主人公遇到一个又一个的灵异少年,他们在偏僻的乡村里...
关键字网游之小林传奇是否可以留下网游之小林传奇全文阅读网游之小林传奇TXT下载...
苏谨在医院里躺了十几年,而从医院里出来的第一件事,就是吸引A市里赫赫有名的花花公子林莫霆。她成功了,甚至成功的太容易了。第二天起来,林莫霆对苏谨求婚了。她太明白了,这不过只是一场交易,一场游戏而已。你利用我,我利用你这就是游戏的规则。可你,为什么要犯规呢?...