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第五十一章 开源（第2页）

水晶糕品相好，晶莹剔透的，很吸引人的目光，吃起来爽滑可口，老少皆宜，品尝过的人，基本上都会买个一两块的。

等快到响午的时候，三种水晶糕都所剩不多了，收到的钱交由二郎包管，他身上的钱袋子已是鼓鼓的。

“爹，娘，你们咋都来了”

，说好了中午三郎回去拿午饭，顺便给大郎那里也送一趟，现在看见爹娘都来了，二妞很是惊喜。

姜氏很久没出门了，这人山人海的，要不是丈夫护着，她还真挤不过来，脸上有些薄汗，“给你们送午饭来，卖的咋样了。”

二妞接过装吃食的篮子，把坐着的凳子让出来，“娘，买的人不少，你瞅，盆子都快见底了，估计不多会就能卖完去”

，她现在后悔为什么不多买几个盘子，都不过卖的。

三郎掀开篮子上盖着的布，里边是煎饼，夹着鸡蛋，正想伸手去抓，被二妞拍开。

“脏死了，用筷子”

，对着正用手绢擦汗的姜氏，问道“娘，我大哥的饭呢？”

“等会就送过去，你先吃吧，都快凉了”

，从家里去官学，要路径西市，就先给这三个孩子送过来了。

郑大虎和姜氏稍作停留，把单独用海碗装的，给大郎的那一份拿出来，去了官学，等他们再回到西市，水晶糕也卖完了，正好收拾了东西，一道回家。

第次一共卖下一百二十六文钱，全家人都很兴奋，摩拳擦掌，准备明天继续。

次日是小集，人流量不大，生意自然是没有昨天的好，这样的情况也是早有预料的，只做了昨天一小半的量拿出来，三人在西市里蹲守了一天，还剩下十来块，只好拿回家自己吃了，这回卖了三十八文钱。

第三天依然是做了与第二天天差不多的量，倒是买了个精光。

三天里赚了近二百文钱，已经是很不错的收入，要是赶大集那天做得多些，还不止这个数，其他人都很满意，只是二妞心里又生出了别样的想法。

大集那天的情况，还是不错的，可后来的两天小集，却是差强人意。

来他们这卖东西的，一般都是一块两块的买，最多也不过就是七八块，买回去都是自己尝尝鲜罢了。

糕点类的东西，要送礼时才是买得最多的，他们这么个小摊子，吸引不了这样的顾客，这些人只会到糕点铺里买东西。

想把这样的买家抓在手里，必须要有铺面才成，自家开一个是不现实的，别说开店的资金问题，光是只靠水晶糕一样，是支持不了一个店铺的，那么就只能借鸡下蛋，放在别人的铺子里寄卖才行。

二妞把自己的想法当晚就跟郑大虎和姜氏说了说，两人都觉得有道理，次日响午，郑大虎去西市领上二妞，到糕点铺里问询。

茂山县城里有五家糕点铺，其中三家同意他们寄卖，最大的那个铺子的掌柜，提出用八两银子买下水晶糕的方子，郑大虎拒绝了，这是在家里已经商量好的，掌柜的又把价长到十五两，他还是没同意，借口说是家传的老方子，不能卖与外人，掌柜的只得放弃。

寄卖是要等东西买出去后，才能结算的，五天清一次帐，卖下的钱按照四六分成，铺子力得四成，郑家得六成，二妞对这是不平，可也没办法，在糕点铺里寄卖的不只是他们一家，都是这么个规矩。

现在是一年中最热的季节，做出来的糕点不能久放，水晶糕更是容易变质，每天最好送一回新鲜的过来，刚开始，也不知道能卖出多少，经过商议，最大的那家店铺“一品斋”

每个品种送三十块，另外两家每种送二十块，卖不完的，在次日送货的时候，由郑家收回。

联系好了寄卖的事情，两人匆匆赶回家，郑大虎要继续帮着盖房，二妞则回去做明天送去寄卖的水晶糕，二郎三郎还留在西市里。

赶小集的人少，买水晶糕的人不多，现在又要供应寄卖的量，便决定等只在大集那天，自家再去集市上卖。

头一天，三家的水晶糕都没卖完，郑大虎把剩下的直接送给了掌柜，过了几日，情况好转，“一品斋”

最先提出要加大供给量，接着，另外两家铺子也开始加量。

水晶糕清爽冰凉，很适合夏秋时节吃，半个月后，“一品斋”

每天最少能卖出两百来块，另外两家，也能卖个十块，郑家每天拿到的分成就有近两百文钱。

家里的存下的葛根粉，自家吃是绰绰有余，要是做成水晶糕来买，即使按现在每天的能卖出的数，也是支持不了多久，陈家的新房已经盖好，郑大虎就领着二郎他们去挖葛根，等都打成葛粉后，又进山去挖，顺便也会抓些蛇鱼回来。

郑大虎身强力壮，葛粉的出产度，自是不能同日而语。

郑家的院子里，西边摆满了瓮缸，东边全是凉晒葛粉的席子，只留下行走的过道，鸡是不能放养了，又没时间抓虫子挖野菜，喂粮食也不划算，索性都杀了吃肉。

寄卖的量一天天增加，家里又要做水晶糕，又要打葛粉，抽不出人手来，最后连大集也不再去。