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“听玉婵说,刘福家的特别能干,是厨房里一把好手。”
纪居昕回过头来,笑容淡淡有些怯。
刘妈妈大儿子叫刘福,媳妇在大厨房当差,手艺的确不错,府里人叫她刘福家的。
厨房可是个了不得的地方。
人活着第一件事就是吃,穷人富人都得吃饭,可是吃什么,由不得自己。
穷人想吃好的,得自己勤快,不怕辛苦,富人想吃什么……得看他在家里的地位。
有点门弟的人家,不管主子下人,吃什么可是大学问。
刘妈妈行礼的姿态颇有些矜持,“回九少爷,奴婢家那媳妇也就是中用了一点,没什么特别。”
不得宠的人,在府里第一件要做的事,就是讨好大厨房,这些事太正常,刘妈妈应对久了,早有了经验,“九少爷有什么口味偏好,可以告诉奴婢,奴婢回头跟我那媳妇吩咐一声。”
这话说的乖巧,可要真当真了……纪居昕内心呵呵一声,脸上做出受宠若惊的表情,“这可怎么敢?多谢刘妈妈惦记,我却不能让刘妈妈难做,每日照着份例来就是。”
“其实也不算的什么大事,谢九少爷体恤。”
刘妈妈行了个礼,“不过这些到底是内宅庶务,九少爷是男子,不可多用心思。”
这是在告诫他?
“谢妈妈提醒。”
纪居昕微微侧了头,让人看不清他面上神情,“其实我是听庄子上的人说,祖母最喜欢二叔家的八哥,我初来乍到,也想……想……刘妈妈你懂的……”
想找个靠山,想巴结上有地位的人,想让自己日子过的好。
刘妈妈行了个礼,并未抬头观察探看纪居昕表情,也没说话。
这是想给他留点面子。
纪居昕眼角一扬,有点意思……
刘妈妈一向脾气火爆,竟然也会留面子?想想上辈子的事,大厨房的事定后,刘妈妈很快告了老,众人私底下说起来对她的印象并不怎么好。
“我不知道怎么让祖母和八哥喜欢,听说去年八哥生了场病,瘦了很多,祖母看着很是心疼,请了大夫说是食羊奶最好,可惜羊奶味膻,八哥不喜不肯用,祖母心疼狠不下心灌,至今八哥身体仍然不如以前壮实,刘妈妈,可有这事?”
纪居昕一边正过身走路,一边低声询问刘妈妈,很是认真。
“回九少爷,的确如此。”
刘妈妈垂着头,回话言简意骇,看的出来并不想多说。
纪居昕叹了口气,“其实我在庄子里学了几种小食,有一种叫乳饼的,全部用羊奶制作,非但没有膻味,反而十分清甜,肯定会合八哥的口味……八哥喜欢吃,身体就能好的快,到时祖母一定高兴……可是我又不是厨子,亲自去厨房做这乳饼会不会不好?”
纪居昕说话的声音很慢,诉说中带了点忐忑的询问,这是在求指点。
刘妈妈一字一字听完,眯了眼睛。
乳饼……全部羊奶制作……没有腥味,清甜……合八少爷的口味……
别说等八少爷吃多了身体好的快,老太太会高兴,如果这东西真的是羊奶做的,又能让八少爷吃的下去,老太太听到消息,只怕当场就会赏!
还会是大赏!
如果会这手的是儿媳妇……
刘妈妈眼底闪过一道精光,大厨房的差事就定了!
“九少爷会做这乳饼?”
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