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第12部分（第3页）

可见，任何对细　节的忽视，都会影响企业的效益。

　　　　　请看下列企业在细节上的功夫：　　　　　　戴尔电脑公司的　CMM（软件能力成熟度模型），软件开发分为　18　个过程域，52　个　　　　　　　　目标和　300　多个关键实践，详细描述第一步做什么，第二步做什么。

　　　　　　麦当劳对原料的标准要求极高，面包不圆和切口不平都不用，奶浆接货温度要在摄　　　　　　　　氏四度以下，高一度就退货。

一片小小的牛肉饼要经过四十多项质量控制检查。

任　　　　　　　　何原料都有保存期，生菜从冷藏库拿到配料台上只有两小时的保鲜期，过时就扔掉。

　　　　　　　　生产过程采用电脑操作和标准操作。

制作好的成品和时间牌一起放到成品保温槽　　　　　　　　中，炸薯条超过　7　分钟，汉堡包超过　19　分钟就要毫不吝惜地扔掉。

麦当劳的作业　　　　　　　59

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第4章　用心才能看得见　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ID2002　　　　　　　　手册，有　560　页，其中对如何烤一个牛肉饼就写了　20　多页，一个牛肉饼烤出　20　分　　　　　　　　钟内没有卖出就扔掉。

　　　　　　海尔生产线的十个重点工序都有质量控制台，155　个质量控制点都有质量跟踪单，　　　　　　　　产品从第一道工序到出厂都建立了详细档案。

　　　　　　　　　　　　　　　　如果全球市场中的1个消费者对某产品或服务　　　　　　　　　　　　的质量满意，会告诉另外　6　个人；如果不满意，　　　　　　　　　　　　则会告诉　22　个人。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——通用系统公司（GeneralSystemCo。

）　　8。

洪承畴衣服上的灰尘　——细节是一种征兆　　　　　我们这一代人一直被灌输这样一种观点：看历史要看大势，看形势要看主流，看人物要　看大节，并以“只见树木，不见森林”

这一反面哲学命题来不断强化这种观念。

当然，不　能说这种观点是错的，但不断地强化这种观念，会导致人们对具体细节的忽视。

这也是现　代史上理论僵化、教条之类的错误频繁发生的原因之一。

其实，正如孟子向梁惠王所设问　的：　　　　　“有能明察秋毫而不见舆薪”

的人吗？不可能！

秋天鸟兽身上的细毛都能看清楚的人，　还能看不见一车柴禾吗？　　　　　其实，我觉得细节比大势、主流、大节更重要。

所谓的大势、主流、大节不都要通过具　体的事例、具体的细节来表现吗？而且小事、细节也以其生动、直观、真实的特点而显得　更鲜活，更具有表现力，而且也可由小见大，见微知著，成为事物发展变化的一种征兆。

　　细节可以预见胜负　　　　中日甲午海战前，日本间谍化装到北洋军舰上侦察。

当时，北洋海军的军舰在吨位、数　量等很多指标上都与日本不相上下，可是中国军舰的炮塔上居然横七竖八晾着短裤、袜子。

　日本间谍就把这一“发现”

写在情报中，并分析道：这是一支纪律松弛、管理混乱的军队，　不会有强大的战斗力。

果然，海战一开，北洋海军惨败，最终全军覆没，未被摧毁的军舰　也都成了日军的战利品。

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第4　章　用心才能看得见　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ID2002　细节可见风节　　　　明代朱棣发动靖难之役时，解缙与胡广、吴溥、周是修、王艮、胡靖、方孝孺等七位名　士相约要为建文皇帝守节，以标千古风节。

退下来后，解缙便悄悄指派家人“瞧瞧胡广是　什么动静”

。

家人回来说“没什么动静，见胡大人问‘猪喂了没有？’”

解缙听了，心里　说“一猪尚不肯舍，况肯舍生命乎？”

于是心安理得地活了下来。

明成祖继位后，七位要　为孝文帝死节的名士中，方孝孺壮烈而死，周是修被杀，王艮服毒自尽，而胡广等四位“名　士”

老老实实做了“贰臣”

。

　　细节可现操守　　　　明朝末年，明朝将领洪承畴，兵败被清军俘虏后，不吃不喝不言不动，好像真的要宁死　不屈一样。

旧友范文程领命去看他，回来后对多尔衮说：“他肯定不是一个死节之臣。