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斯江负责收钱,她从六点开始就一步都不敢离开放钱的月饼盒子,厕所都没去,旁边的数学本子上写满了加减算式,每次收钱找钱手指头都在发抖,对照答案用的算盘噼里啪啦打两次才放心。
顾客们哈哈笑着耐心等她验算,报社的记者也笑着拍了她好几张照片。
顾东文检查完灶间,洗了把脸,出来看两个小的还在你一句我一句地对账,便笑着说“头一天不作兴算清楚的,算不清才吉利,意思是有挣不完的钱。”
斯江既紧张又兴奋,满脸通红小心翼翼地把记账的本子和月饼盒子交给他“报告阿舅,今天一共收了两百三十八块五毛,两百十八斤六两粮票,我保证一毛钱也没错!”
她似乎有点明白小舅舅说的话了靠自己的本事做生意,能挣的钱上不封顶。
顾东文看看盒子里,各种票面分得清清楚楚,每十张一捆用橡皮筋扎好,不由得大大夸奖了斯江一番。
斯江红着脸说是从公交车售票员阿姨那里学来的。
顾东文抽出两张大团结“我们斯江和景生今天也辛苦了,来,一人一张大团结,买点零食吃。
团结就是力量,这力量是铁,这力量是钢——”
他笑眯眯地唱了起来。
景生皱着眉把钱放回盒子里“我不要。”
“我也不要!”
斯江说“阿舅你才是最辛苦的人,我一点也不累!”
顾东文把钱又塞到他们手里“按劳分配懂吗?付出就要有收获,要不然下次我可不许你们来帮忙了,给我留在家里做作业。
我请服务员。”
斯江赶紧收下“别别别,我要来帮忙的,我作业都是在课间休息的时候就全都做完了,一放学就能来!
阿舅你别请服务员。”
外婆坚决不让舅舅请服务员的,还说请服务员不如请她老太婆呢,反正这个钱她拿回家就交给外婆。
顾东文笑着拉下电闸“走吧,回家了。”
他心里有数,头一天各方朋友来捧场,真正路过的顾客也就吃了一百来块钱,又是星期天,平时有个四五十块一天就不错了,一年挣上四五千还是有希望的。
谁也没想到,当天晚上电视台新闻节目里就播出了关于东生食堂的报道待业知青响应党和国家的号召,自筹资金积极探索尝试个体经济,靠自己的手艺赢得顾客的青睐,镜头里店面整洁人头济济,手写的黑板报菜单别致有趣引人注目,桌上红烧划水葱油鸡各色菜肴令人垂涎欲滴,还有小荧星艺术团的可爱小明星表演打算盘。
第二天一早,报纸上也紧跟着刊登了东生食堂诞生的故事,各大公园、街道的报栏前,市民们议论纷纷这位第一个“吃螃蟹”
的返城知青,还有人特地从浦东坐轮渡转公交车到乌鲁木齐路来尝新鲜。
午市还没开,门口就排起了队,幸亏顾阿婆昨夜看到两百多块钱吓了一跳,坚持要到店里帮忙,要不然根本来不及翻台子。
“米道哈赞(味道超赞),分量哈足,价钿比国营饭店乐惠,顾老板卖相哈灵。”
随着顾客们的口口相传,来东生食堂吃饭的人越来越多,对面华山医院不少住院的病人家属都常来预订饭菜,还有外国客人闻名前来。
七月头上,电视台和报社又来追踪报道了一次,四张台子的小饭店忙得风生水起,每天竟没有低于一百块收入的。
好不容易出了梅雨天,东生食堂证照上墙的时候,顾北武和周善让夫妻俩从北京回了上海,顾西美带着斯南和斯好也回到了万春街。
作者有话要说 斯江阿妹,侬勿爱阿姐了。
斯南吾啊勿想格,斯好勿让吾回呀。
斯好勿cue弱小无助又可怜的我!
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