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可是大*奶的汤,要熬一个时辰才能好,老爷硬是又饿了一个时辰才吃早饭呢。”
“可是,我那闺女,那里会熬什么汤嘛。”
胡大姐满脸遗憾。
“那,做菜,她可拿手?”
胡大姐苦着脸摇摇头。
“你看看,光坐这儿难受怎么行呢?你闺女要动起来才是。”
这天,王老妈子自告奋勇地跟着胡大姐到了雪梅这里:“知府老爷,可有什么喜欢的?”
雪梅摇头。
“你知道知府老爷,最喜欢吃什么?”
雪梅再摇头,她有点惭愧,和凤煜在一起这么久了,她硬是没想起为凤煜做过饭,也没做过衣服,这两年,她光忙了读书识字了。
“这怎么行呢?安人,难怪老爷心思不往你身上呢。
我有个好姐妹,以前是将军府的厨娘,做的家常菜那叫一个绝。
不然,我把叫她过来,教安人几招,也许能让老爷回心转意的。”
这老妈子飞快地眨着眼,殷勤地对雪梅说。
肖雪梅放下平时拿在手里的书本,开始每天去厨房忙活。
王老妈子介绍的廖厨娘,做饭比凤煜雇的黄厨娘,水平高的实在没法比。
廖厨娘刚开始说黄厨娘做的饭:“只能说是不生了。”
黄厨娘还挺委屈,等廖厨娘一出手,黄厨娘的脸上,马上汗水淋淋了。
廖厨娘说,她不过是在家小住的,景州她也就只能再停一两个月,所以,雪梅并没有辞退黄厨娘,她俩,都开始跟着廖厨娘学起来。
雪梅以前在家,是天天给爹爹做饭的,但那些都是庄户人家吃的粗茶淡饭,是上不得席面的。
她现在,一本正经的,一刀刀照着厨娘的话,开始练习,可怜雪梅,光刀工,就让那五十多岁的廖老婆子,训练了二十来天,才得到一个勉强能看过去的评语。
“哎呀,总算是能看过眼了。
安人,这道凉拌银丝,关键要把这卤猪耳片得极薄,才能切出细如银丝的好看样子来,吃起来,口感也才特别好呢。”
雪梅想了好久,才想起凤煜曾说过,喜欢吃卤猪耳。
她没想到,这么简单的一个菜,有人硬是能做出这种花样,也硬是让她练习了将近一个月才差不多能拿出来。
胡大姐这阵子也过几天过来一次,见雪梅忙着学做菜,脸色不那么苍白,人也不是天天以泪洗面,稍稍放宽心了一些。
雪梅在厨房忙了一个多月,这天,她让黄厨娘买了一只小公鸡,加北芪、大枣、去芯莲子、茅根、芡实等补气的中药炖成汤,又收拾了凉拌鸭肠、凉拌猪耳以及炒了个肉丝莴笋片和虎皮豆腐,用食盒提了,待凤煜回来吃饭时,她亲自送到了小饭厅。
凤煜非常惊讶,眼里闪过一丝亮光,不过,很快消散,让雪梅几乎认为是自己眼花了。
凤煜什么也没说,就着菜吃了一个热馒头,喝了两碗鸡汤。
雪梅见他吃了很多菜,心里挺高兴,觉得自己这一个月没有白辛苦,虽然凤煜对她,还是那样淡淡的,她也不以为意。
这几个月来的委屈和空虚,在她觉得自己能为凤煜做点什么时,消散了不少,她心里不像前一阵那么空落落的了。
凤煜打了个饱嗝,一副满意得神情,见雪梅眼巴巴得看着自己,也没吃几口,就有点赧然,说:“你怎么不吃呀,这个菜,都让我吃了。”
“我吃好了呢。”
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