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&esp;&esp;家里正好有铝盆,把淀粉水盛一勺子放在铝盆里,摇晃成一个圆,随后把铝盆放在沸腾的水里,铝盆受热,淀粉水在盆底成型,成了圆形的面皮。
&esp;&esp;第一张面皮成功了,乔欣舒一口气。
&esp;&esp;成功了就好。
&esp;&esp;有了第一张面皮,就有第二张,乔欣把所有的淀粉水用完,一共做了六张面皮。
&esp;&esp;面皮做好了,乔欣看向还在烧火的东钦:“好了,不用烧火了,快去洗洗手、洗洗脸,一会就吃饭了。”
&esp;&esp;乔欣把六张面皮切成条,把东钦摘的黄瓜洗洗切成丝,随后黄瓜放在面皮里,把面筋也放在面皮里加酱油、盐、醋一起搅拌,酸爽可口的面皮就做好了。
&esp;&esp;六张面皮,乔欣切了四张,给张国栋留了两张。
&esp;&esp;她和三个孩子一人一碗。
&esp;&esp;“东钦,端碗吃饭。”
&esp;&esp;“哎,这就端。”
&esp;&esp;面皮颜色好看,尤其是那酸爽的味道,闻着就让人很想吃,东钦端着碗去了堂屋,乔欣也跟上去。
&esp;&esp;一家三口坐在饭桌上吃饭,东钦迫不及待的吃了一口面皮。
&esp;&esp;酸爽可口的面皮,入口就给人一种很爽口的味觉冲击,东钦第一次吃这样的东西,好吃,太好吃了。
&esp;&esp;“娘,面皮真好吃。”
东钦呲溜着面皮,还不忘记夸乔欣做的面皮好吃。
&esp;&esp;东钦吃的太有胃口了,乔欣也忍不住吃了起来。
&esp;&esp;吃一口,乔欣也忍不住赞叹,怪不得后世的人很喜欢吃面皮,这面皮真好吃,夏天太适合吃这种东西了。
&esp;&esp;淑婷见哥哥和娘都开始大口吃面皮,她也忍不住了,大口吃起来。
&esp;&esp;这边母子正大口吃着饭,村口那边却炸了锅,一群人围着村头的路,看着从拖拉机上下来的张国栋。
&esp;&esp;“国栋,这是谁拉的红砖啊?”
&esp;&esp;大中午,村里的人都在家呢,村头的几户人家吃饭的时候听到拖拉机的车声响,都从屋子里跑出来,想看看谁开拖拉机来他们村了。
&esp;&esp;结果,出门不仅看见了拖拉机,还看到了拖拉机车厢里,一车厢的红砖,还有在车上坐着的张国栋。
&esp;&esp;张国栋从车上跳起来,被人围着,他乐呵呵回答:“叔,这砖是我家的,我们家不是人多吗?一家四口住在一个小房子里太拥挤了。”
&esp;&esp;“而且我们家那泥土房子,房梁的茅草漏顶了,下雨天会漏雨。”
&esp;&esp;“这不,我媳妇从她娘家借了钱,我们准备起一套房子,再起一套房子,住着宽松,下雨天也不怕房子漏雨。”
&esp;&esp;张国栋这话一说出口,围观的人都唏嘘起来:“盖房子啊,这盖房子得花不少钱吧?”
&esp;&esp;“东钦,你们是要盖红砖房吗?我听我娘家嫂子说她们村有盖红砖房的,盖三间房子花了三百块呢,你们家有钱吗?”
&esp;&esp;张国栋嬉笑:“这不是有我媳妇吗?我们家钱不够,我媳妇从她娘家借钱了,叔、婶子、大娘,你们聊,我媳妇还在家里等我回家呢,我就先回家了。”
&esp;&esp;张国栋跳上拖拉机就对着开车的男人说:“兄弟,走,顺着这条路走到村中间。”
&esp;&esp;拖拉机又哐哐哐的响起来。
那声音越来越近,在屋子里吃饭的乔欣三人也听到了。
&esp;&esp;东钦快速扒完了碗里的面皮,把碗往桌子上一放:“娘,外面有拖拉机,我出去看拖拉机了。”
&esp;&esp;东钦说完就跑出去了。
&esp;&esp;跑到大门口,看着从车上下来的张国栋,东钦激动大喊:“娘,娘,我爹从拖拉机上下来了,我爹坐拖拉机了。”
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