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第347章 这月饼好潮流(第2页)

“材料费、煤气费、水费这些你出吗!”

林晨摇了摇头:“都是林家出的,我只是做。”

徐薇薇语气诧异:“你就不想多挣点钱?”

“钱再多你还是要休息!”

“……”

你这话我竟然无力反驳。

小助理觉得,老板摆烂的话那我也跟着,反正工资都一样,何必这么勤快。

临近半夜,林晨下厨房,一堆锅碗瓢盆等着自己收拾。

“小助理!

你等着被扣工资吧。”

林晨骂骂咧咧收拾干净灶台,将桌子擦干净后,便开始制作月饼。

“做什么馅料好呢?”

林晨拿着尤克里里边想边弹,不知不觉时间过半,颠倒时间黑白,也没人欣赏你的歌曲。

人在烦躁时候唱点歌能舒缓情绪。

“五仁月饼~叉烧月饼?”

“莲蓉蛋黄?还是豆沙?”

要整很大的月饼,岂不是很难?

林晨决定从小的开始。

开始制作正宗五仁月饼。

用松仁、核桃仁、瓜子仁等混合冰糖和猪油做成。

跟市场上的糖油混合物差别很大,放久会跑油,吃起来干巴巴,又潮又粉又干燥。

所以这次整个正宗五仁月饼。

林晨把果仁倒进搅拌机里搅碎,太碎也不行。

碎后倒在盆中,加入玫瑰糖,火腿、核桃,冻肉和白糖,再往里面倒面粉。

戴上手套揉搓均匀,真材实料果仁,市面上全是一些糖冬瓜,而自己亲手做的五仁月饼里加了豪华食材。

再放点熟油搅拌。

将一个个馅料揉成圆球。

紧接着整面皮。

碗中盛着的油倒入鸡蛋搅拌到白化,再放白糖和面粉。

揉成一团团小圆子。

这样就可以包月饼。

拿出月饼器材图案,这是系统兑换回来,它功能还怪有意思,能切换各种模板。

“大帅哥”

“小仙女”

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