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她正欲说些什么,忽而院门外有人敲门,“请问是青姑娘在吗?”
青萝走过去一看,觉得有些眼熟,站在门外的中年男人不就是那知味楼的掌柜嘛。
“原来是林掌柜啊,不知林掌柜这是……?”
难道是她卖出去的家常菜太受欢迎了,所以找上门来买菜谱了?
林掌柜看见她时,眉开眼笑的,心情相当地不错,“姑娘给的那几道菜现在在知味楼卖得特别好,都是姑娘的功劳啊。”
青萝笑了一下,没有搭话,“林掌柜进来坐吧。”
林掌柜走进院子里,眼睛转了一下,落在屋檐边的少年身上,很轻微地皱了一下眉头,不过并没有说什么。
霜儿倒是很勤快地进去拿茶和糕点了。
青萝请他在椅子上坐下,顺便把桌子上纸张掩盖。
林掌柜一眼就看见了桌子上的东西,不过不是菜谱,反而像是些小儿女用的唇脂胭脂,他也没有多看,不过到底心里对青萝的身份猜疑了些,就这样能描能画的女子怎么可能父母都是商家人呢,她肯定是出自书香门第。
也只在心里浅浅地过了一遍,他的重点是在这青姑娘手上的菜谱。
“姑娘,我冒昧而来,希望姑娘不要怪罪啊”
青萝失笑,“怎会,若不是掌柜看中了我的菜谱,恐怕我现在都无钱财油米菜盐呢。”
“青姑娘,我也就直话直说了,不知姑娘处还有没有那种软糯地适合老人家的糕点和肉菜啊,上一次有位贵人给他家的老祖宗带了一次红烧肉和粉蒸肉,心里十分欢喜,只是这两道菜吃多了也容易腻。
就问我知味楼还有没有这样的菜肴了。
这才特意求到了姑娘这里啊。”
贵人?青萝不太敢兴趣,她一想到男女主在书中翻天覆地的谈恋爱,还有她家里那个便宜爹和继母的折腾,眼下更觉得混淆市井更舒服一些。
“有是有几道,掌柜可否等我片刻,我写好给掌柜便是。”
掌柜没想到她这么爽快,而且就连听了贵人两个字都无动于衷,越发让他觉得,青萝的身份肯定不简单。
青萝持笔写字的姿态很端庄,那是闺中小姐素来的优雅从容,写字时,专心致志,气度清华,淡雅如仙。
越九溪在旁边看着这一幕,心里也有一抹说不出的心悸,那不是害怕,而是让他都分辨不出的情绪。
他也从未见过像青姐姐这样的女子,见到了,原来才发现世间还有她这样的人,那么独一无二。
他一直看着看着,同时也对这个知味楼的林掌柜十分地顾忌。
总担心青萝就被他给骗了,所以一直站在旁边,只要有一点不对劲,他就要冲上去。
青萝对他们这些心里想法一概不知,她一边头疼地往脑海里挖掘一些软糯的适合老人家的糕点和菜肴,然后提笔写了两道糕点两道菜,糕点是水晶桂花糕,软糯酥烂,和这里的桂花糕不一样,样式漂亮透明,含着花瓣如水晶般,而且香气很淡。
另外一道甜品则是她也喜欢的焦糖布丁,不过这道菜在古代没有烤箱做起来实在麻烦,所以她也把步骤写得相当细腻。
另外两道菜,一个是梅菜扣肉,为了不让老人觉得腻味,她特意花了点时间改造,入口即化的细腻。
另外一个便是普普通通的肉末蒸蛋,只不过做法和古代隔水蒸不同,青萝特意写明了这其中的技巧。
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