左叶小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十三忆为小霏做拿手菜(第2页)

我说道“原來如此。”

众厨师都在埋头做着菜,只要厨师长之类的人在指挥着,那个厨师长,看见我,便走了过來,经过小月的解释之后,变得对我十分的恭敬。

恭敬的让我有些不好意思了。

我沒叫他做什么,就让他找了一个空着的位置给我。

然后,我去看了看这个厨房的食材库,不愧是太子府,里面的食材,果然是应有尽有,有很多材料我都叫不上名字,再加上手艺有限,我也就挑了几样普通的食材。

那个厨师长给我安排了个人生火,等火大了我也就动手了。

首先是我最拿手的,鱼香茄子,这也是我做的比较多的家常菜了,做法也很简单,但是也是一门技术,我就小小的传授一下大家,我的做法。

将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。

大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,

姜切末备用。

把醋, 糖,放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,

再放醋. 醋放到和糖一样平.

将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。

将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中

的调料拌炒, 即可盛入盘中。

按照我一贯的做法,我很快也就完成了这道拿手菜,之后做的菜也就都马马虎虎了。

不过有一道黄焖牛肉必须得说说,这可是我独家的秘方哦。

牛肉洗净,整块儿用清水煮至8成熟

将熟牛肉切约5厘米长,3厘米宽的长方块

炒锅上火烧热,倒入色拉油将大料炸至枣红色,放葱、姜末炝锅

调成最小火,放入甜面酱炒出香味儿;(甜面酱特容易炒糊,一定最小火,糊了会发苦)

倒入煮牛肉的汤(汤的量要够漫过牛肉)、少许糖,放入牛肉翻炒均匀,大火烧开,然后小火煨大约1小时;(甜面酱已经很咸了,基本可以不放盐。

如果不是太喜欢甜面酱的味道可以减量,再加入一些酱油和盐)

牛肉煨软烂后,改大火收汁儿,勾芡,淋香油装盘即可。

总共做了四道菜,我叫小月顿了一道,小颖端了一道,我自己端了两道,便离开了厨房,我现在就想着,小霏吃我做的菜,会是什么感觉呢?呵呵。

很快我们便一起回到了客房,我敲了敲小霏的门,也就过了一会儿,小霏便将门打开,看着端着菜的我,她先是非常的惊讶,然后就是惊喜咯。

我将菜放在了她房间的桌上,然后将筷子递给了她,对她说道“小霏,你就尝尝吧,点评点评我的手艺。”

她慢慢的夹起我做的鱼香茄子,然后放到嘴里,轻轻的咬了一口,很像是一个专业的美食家,她对我说道“微辰,沒想到,你还这么会做菜,真是沒有想到哦。”

我说道“呵呵,你沒想到的事情还多着呢,來吃吃这牛肉,也是我的拿手菜呢。”

听着我的推荐,她便吃起这黄焖牛肉了,反正是非常享受哦,说到这里,我可不能重色轻友,我便叫王松也一起,來尝尝看,王松对我的手艺,那也是说好,嘿嘿,是啊,我自己都觉得自己手艺还是不错的。”

大家将菜都吃的差不多了,我便提议大家逛逛这太子府的花园。

來的时候还沒有仔细的看过

王松说道“你们去吧,我就不打扰你们两个咯。”

他这么一说,我还真不好意思,小王同学做电灯泡,也就默认了。

小霏对我说道“就算要游园,也得我沐浴一番才行哦。”

我说道“好吧,你先沐浴,我外面等着,呵呵。”

说完,我和王松,小月,小颖几个人,走出了小霏的房间,将门关起來,便在门外候着。

热门小说推荐
原罪之终结曲

原罪之终结曲

‘罪’与‘恶’横行的世界没有人能够消除与拒绝这些存在我是世界所畏惧的存在我是世界所拒绝的存在我有我的温柔,请不要把我看的那么恐怖也许,我是有那么一丁点恶趣味真的,只是那么一丁点...

疯狂娱乐系统

疯狂娱乐系统

陈宇,穿越中大奖,带着疯狂娱乐系统来到了平行世界,在这里掀起一阵疯狂的娱乐风暴。外表娇羞可爱精灵公主,内心霸道女汉子的系统精灵小优。还有那不靠谱充满恶趣味逼得人疯狂的系统。这里将为你呈现不一样的娱乐文。...

魔龙神变

魔龙神变

一个战乱纷飞的年代,因一个婴儿降世。天地突生异象,一条神龙遨游天际!神龙降世,拯救苍生。体质特殊的他,修行之路势不可挡。以半人半兽之体,突破重重困境。不负苍天不负心,手持利刃,銮战天下,战!战!!战!!!!亲们,如果觉得本书还不错的话,请撒花,撒票,撒印章吧,谢啦,亲一个,木马!!!!!!!!!!!交流群336777256,欢迎支持本书的朋友,踊跃加群。本书链接httpwwwbook651269html...

仙路玲珑

仙路玲珑

他心通宿命通漏尽通神足通天眼通天耳通金雨被暗算身死,灵魂穿越到天璇大6,这是一个神通可以通神的世界...

茅山道士传

茅山道士传

南门付家掌门人付川有一句名言别跟我谈兴趣,谈钱!谢谢。这天地岁月不过一场饕餮盛宴,弱者置身盘中,强者落座樽前.你是否一直在寻找一部小说它恢宏大气结构严谨它波澜壮阔一波三折,它前无古人后无来者别瞎想了,凑合着看吧。...

混世至强邪少

混世至强邪少

曾经的纨绔大少一夜之间家破人亡,获得神秘祖传玉简的异能之后重回少年时代,走上一条复仇之路!权利财富力量和无数娇艳的美女伴随着他,面对神秘的强大敌人,他是否能踏着仇人的尸体走上王者的巅峰?...

每日热搜小说推荐