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第40章（第2页）

八桥镇各家凑钱置办的数十张八仙桌和数百条长凳层层叠架在殿中，平时由庙祝看管，要办酒席时，才开门取出来，主事人还得和庙祝一桌一凳地清点交接，有损坏的需得及时补办。

此时罗副会长正在和庙祝一道清点桌凳，每点齐十张桌子四十条长凳，便让伙计搬出去，暂时堆在戏台子下头，然后再清点下一批桌凳。

莫师爷此时摇着折扇过来了，拱手作揖，满脸带笑地说道：&ldo;今日这东坡席如此丰盛，张大哥很是感激八桥镇各位父老的心意，也想尽一尽自己一番心意，特地派手下兄弟们另买了一头猪回来加菜，也请各位尝一尝咱们的手艺。

&rdo;

那边吴大厨已经带着人在后园水井旁边出水沟的下方，盘起一口新灶，正在架锅烧水。

后园另开了一道小门，两名伙计费力地赶着一头磨磨蹭蹭不肯走路的肥猪从小门挤进来。

于会长&ldo;咦&rdo;了一声：&ldo;镇上的屠户应该有闲着的吧？&rdo;

吴大厨笑呵呵地答道：&ldo;现杀的猪，肉才够热香。

再说了，又不费什么事。

&rdo;

在山里时，哪次杀猪不是他一手包办？省了杀猪钱不说，还不用将猪血猪下水送出去给屠户。

两名伙计继续赶着那头不情不愿的肥猪在园子里转圈，趁着这个当口，新灶上足足烧了三大锅水，才将那个够装两三个人的长圆形的大木桶灌满。

这边赶紧将累得瘫倒地上直喘气的肥猪抬到案板上，四个人牢牢按住了，吴大厨上去便是一刀，那头猪尖叫到一半便没了声息，真个是干净利索，毫不拖泥带水，案板下早放了个大盆接住飙涌出来的猪血。

顾岳以前没见过杀猪，此时自然看得很有趣。

旁边则不免有人感慨：&ldo;吴师傅好刀工啊！

&rdo;

哪怕是经年的老屠户，有时也难免失手，一刀没杀死，让那头猪挣扎起来，弄得满地是血，人人狼狈。

也有手上力气不够的，一刀没杀透，往往也弄得场面难看。

吴大厨得意洋洋地谦谢了两句&ldo;过奖过奖&rdo;，手下一刻不停地烫猪去毛开膛破肚，一把磨得铮亮的杀猪刀，简直要在他手里飞舞起来了。

何思慎一行人，在旁边看着吴大厨显摆，有人看得心里发慌，悄声问道：&ldo;这位大师傅，刀子用得真利索，手底下是不是也……&rdo;他其实是想问吴大厨是不是宰人时也这样利索，只是心里头害怕，不敢明着问出来。

这么一问，其他人也害怕起来，窃窃低语，不觉向后退了几步。