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第12部分（第2页）

清###一《徐园秋花谱》则说，采凤仙肥美嫩茎，净洗蒸腌为脯，压扁晒干，可食，称为金凤脯。

凤仙花花多而花色斑斓，是理想的插花材料。

花瓶内置沸过的水或石灰水，将凤仙花插入，开花期可长达半月。

近人周瘦鹃在《花花草草》一书中提出，凤仙以密植为宜，倘能特辟一圃，全种凤仙，每一畦种一色，必有可观。

有趣的是，清代的园艺家早已是这么做了，且还更见花样。

据《扬州梦》卷三载，扬州有些名园，花工栽种各色凤仙数亩，其要妙处只有登楼高眺才能领悟，原来凤仙被密植成了各种字形，如“天下太平”

、“一手三元”

等等，在当地引为奇观。

除金凤外，凤仙尚有许多别名，如海蒳、旱珍珠、夹竹桃（因凤仙叶尖而长，有锯齿，近似夹竹桃）、透骨等等。

它的一个别名“好女儿花”

则与历史上的避讳有关系。

南宋光宗皇帝赵惇在位时，因皇后名“凤”

，宫中于是改呼凤仙花为“好女儿花”

。

凤仙的确是女儿家所喜欢的，这个名字倒也是很贴切很好听的。

由于栽培较易，且能自播繁衍，有人却贱视之，又称凤仙为“菊婢”

。

宋人张耒说：“金凤乃婢妾，红紫徒相鲜。”

《三柳轩杂识》列花卉五十客，以凤仙为“媚客”

，也带有一丝贬意。

不过，爱之者则更为众多，毕竟此花灿然可观，且有些品种，洵属难能可贵。

如《花镜》中提到一种一茎绽五色的凤仙，极为绚丽。

杨万里有诗专赞此花：“细看金色小花丛，费尽司花染作工。

雪色白边袍色紫，更绕深浅四般红。”

即使在今天，这类品种也是不易见的。

所以，晏殊曾在他的一首《金凤花》诗中给予了最高的评赞：“九苞颜色春霞萃，丹穴威仪秀气殚。

题品直须名最上，昂昂骧首倚朱栏。”

二十、紫薇长放半年花……宋·杨万里（1）

紫薇开于百花谢后，花期长，且因“紫薇”

近似“紫微”

而被植入中央官署，成为士大夫的象征。

古时人们认为紫薇以花色紫者为正宗，故称紫薇。

《学圃余疏》说：“紫薇有四种，红、紫、淡红、白，紫却是正色。”

除了紫色外，还有白色称银薇、红色称红薇、董色或紫中带蓝色称翠薇的，不过所有这些都是紫薇花的诸品种或变种罢了。

紫薇系千屈菜科落叶乔木。

枝干屈曲，褐色树皮剥落后非常的光滑。