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这么一计划,慕楠顿时觉得他们那个店开着真好,之前这些东西想要拿出去卖还得找安全的渠道,现在就连蔡家收成的蘑菇也不自己找买家了,直接切成蘑菇碎翻炒入味当面臊子。
因为蔡家的土豆种的比较多,前一个房主遗留的那些土豆他们都卖掉了,但后来土盆子都还在,经过几番思量,他们种了一层楼的辣椒,另外两层楼的土再次种了土豆。
所以以后酸辣土豆丝这种小菜就从蔡家拿,殷大婶的厨艺还是很不错的,她还教慕楠怎么腌制剁椒,虽然秦淮也会,但秦淮会的都是从网上搜的教程,没什么独家技艺,殷大婶教的则是独家秘方的那种,味道的确好吃很多。
但秦淮现在挺忙的,除了盯着游戏那一块,他又不知道在折腾什么东西,反正每天在电脑上敲敲打打的,慕楠也看不懂,那些程序不断的屏幕上闪过,快的他连一个abcd都看不清。
所以慕楠干脆将家里收成的辣椒直接给了蔡家,让蔡家加工,他就只需要提供辣白菜,这样对他来说也省事多了,还能定期的有一笔额外收入,赚的那点种植本钱,交个电费也是好的。
大概是看着他们开的那间有家面店生意越来越不错,附近巡查的次数也很频繁,好像挺安全的,尤其是这个市场是可以购买保险的,这样能很大程度保证自己的财产安全,所以那一排的门面店开的是越来越多,有几家是卖从市区淘回来的一些东西,其他的差不多都是卖吃的。
民以食为天这一句真的是国人刻入骨子的,现在大环境的艰难,但最赚钱的,还是卖食物,尽管随着原材料的供不应求越来越贵,食物的售价也不便宜,但舍得买的人还是不少。
因为店铺开的越来越多,加上小广场那边市集每天也在出摊,所以过来逛街的人也越来越多,估计上面本来就有打算将这边规划出一个商城,虽然之前原本建造商场的地方被改建成了小学,但后面的大商场还在继续动工着,到时候这些摊位肯定要规整,等以后越来越规模化后,商贸方面的发展肯定能重新捡回来。
本来越来越多的商铺开业应该能成为热门话题,可惜众人的关注还是在这诡异的气候上,入冬半个月了,一片雪花都没落下,而地面甚至墙上,还有好些管道,就连水站都结冰冻住了,这么冷没有雪,水站结冻打不出水来,这日子要人怎么过。
他们院子里的井也不太行了,但他们反应比较快,之前做院墙的时候就有剩一些砖块,后来又专门去买了一些,直接在水井那儿搭了一个小房子,一个院子五家人,每家每天出一个煤炭,在水井旁放了一个大铁炉子,每天碳火烧不停,这才能用上水。
因为院子里还能出水,所以面店还能继续营业,甚至因为外面结了冻,好多地方用水困难,面店的生意更好了,有的人就只要一碗清汤面,多给清汤少给面,一碗清汤一家三口能喝一天,还是有油有盐的,虽然贵,但至少能活着。
看着在那儿算账算的眉开眼笑的两人,慕楠坐在简初家客厅的地上抱着妞妞也跟着笑。
简初将账本递给慕楠:“这是小菜的钱,然后这个是这个月还你哥的钱,你看看,没问题我就转账给你了。”
慕楠看了一眼,他也没仔细算过小菜的支出是多少才不亏,反正大差不离的就这么多了,于是点点头:“没问题。”
简初让他在月结单上签字,然后把钱转给了他。
慕楠将本子还给简初:“那你这个月的纯收益赚了多少?”
简初朝慕楠比了个数,慕楠顿时惊喜了一下:“这么多啊,看来当初开店的决定是对的!”
简初心里也是高兴的,他开店,喻子柏上班,两人的收入现在已经可以好好支撑起一个家了,但高兴虽然高兴,却也没昏头:“如果能这样保持几个月,那这次开店的成本就能赚回来了,后面才是利润收益,但不知道这个冬天后面会冷到什么程度,如果过两天来一场暴雪,那就要关门了。”
慕楠道:“我哥说今年很可能不下雪,今天都零下二十七八度了,这个温度还没下雪的话,今年就大概没雪了。”
旁边的宋嘉顿时惊奇:“不下雪?这么冷不下雪?不可能吧。”
关于低温却不下雪这件事,慕楠将从秦淮那儿学来的知识点给他们科普了一下,简初更是双眼发亮:“那不下雪,只要一直铲掉地面的结冰,今年冬天岂不是可以一直开店?”
慕楠耸耸肩:“我也不知道后面越来越冷之后会怎么样,反正开一天算一天吧。”
这种事他们也没有经历过,的确说不太好,正如慕楠说的,开一天是一天,不过关于店铺,简初朝慕楠道:“听说等商场建成之后,铺面会以买断年份的形势租售。”
慕楠没懂:“什么意思?”
宋嘉道:“就是多少钱买多少年的使用权,比起月租,这样买断更便宜一点,别人也能更快的回笼资金去发展别的项目,算是双赢。”
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