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王瑾见她叹气,奇道“你叹什么气?挨打的又不是你。”

王浮幽幽地看了他一眼,回“挨打的虽不是我,挨饿的却是我们一家。

大哥,你知道你这一架值多少钱吗?”

王瑾嘿嘿一笑,挠了挠后脑勺,十娘最在乎的就是吃食。

王浮眼珠子一转,朝他勾了勾手指,王瑾附耳过来,王浮在他耳畔说了几句话,王瑾的眼睛越来越亮,最后拍着桌子蹦起来,大声喊道“你这法子好!”

赵氏在他背后冷冷一句“把她的‘好法子’收起来,老老实实地读你的书,不然明天就把你送回青神去。”

王瑾虎躯一震,不敢说话。

然而第二天还是借着陪王浮上街拿药的理由,旷课了。

王浮在济世堂同李大夫闲聊了几句,打听到了林氏娘家酒楼的地址,带着王瑾跑过去看了看。

这个酒楼地段很好,处在四通八达的成乐街,这条街大致处在城市中心,相邻的几家店铺也基本都是酒肆、瓦子、茶坊等娱乐场所。

因为这条街上商品同质化严重,所以拼的就是人脉和口碑,林氏虽然人品不咋地,但她家的酒楼竟然出人意料地很有人气。

王瑾跟王浮在街边一个茶棚坐下来,倒茶的小二急忙跑过来招呼“二位,有今年的新茶,还有甘豆汤、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、甘草青梅汁,应有尽有,您来点?”

“嗯,我来一分甘草青梅汁,哥哥,你喝姜蜜水吧?”

王瑾点点头,不知道她想干什么。

小二“诶”

了一声下去了,不一会儿就端上来两份饮料,王浮见他家没什么人来,伸手招了招小二,问他“你叫什么名字?”

“小底鲁二郎,客官还有什么吩咐?”

“闲来无事,同你唠唠嗑,我和哥哥新来镇上,不知道哪里的酒楼好吃又实惠,哪家的瓦肆乐子多一些?”

这鲁二郎用一种奇怪的目光打量了一下王浮,王浮忙解释道“替我爹爹打听的。”

鲁二郎才回她“哪家酒楼不都一样吗?我家对面这家八仙楼,位置最好,人最多,要邀约做席选这儿保管不错,那说书的宋七基本上都在他家,连县太爷都常在他家吃。”

王浮皱眉,这意思是说,林氏娘家还真跟县令有关系?“还有别家吗?”

“有,往前头走有家和乐楼,他们家地方小些,胜在离城门近,外来客常在他家打尖吃饭,要听些什么奇闻杂谈倒是不错。

咱们眉山小地方,酒楼少,您要是上酒楼还是首选这两家没错,若是想吃些小食,沿着这条街一路走就是了,街头那家王婆麻腐还有那家孙家馉饳都是出了名的好!”

这会儿又来了人,鲁二郎急着去招呼,就告罪一声撇下了王浮。

王瑾看着妹妹皱眉思索的样子,好像明白了她要干什么。

“你不会想使计挤垮那什么八仙楼吧?”

王浮惊了“瞎说什么大实话?”

王瑾好笑道“没想到你也有做了井底之蛙的一天,你可知道,酒楼怎么开?”

说着便端着姜蜜水一饮而尽,把茶水钱放在桌子上,拉着王浮往八仙楼去了。

王浮一走进八仙楼,就知道自己错得离谱,这八仙楼里人来人往,那一角站着个说书人被一群观众围住,这一角又有个变戏法的,还有拉嵇琴唱曲儿的,桌子板凳排列不齐而且极为拥挤,端着十几个盘子的行菜穿行其中,游刃有余,令人叹为观止,还有提着篮子的酒保、茶博士、经纪人在各个饭桌旁兜售自家的酒水、点心和小菜,完全不是王浮想象中的样子。

再看八仙楼那一面白墙上写着的菜品,简直少得可怜,只有三样酒水,五样羹汤和八道肉菜,而且烹制手法也很粗糙,除了水煮就是焖炖。

王浮恍然大悟,刻板印象限制了她的想象,她以为酒楼就是外菜莫入,靠着自己的招牌菜式才能火起来,没想到这年代物质匮乏,做菜花样也没有后世那样繁多,一家酒楼不需要有自己的招牌菜,它只要一个场所,自然有别人做好了菜上来兜售,有卖艺的上来表演节目助兴,只要坐着就能收钱,岂不美哉?可这样也代表酒楼行业利润不像她想的那么高,所以说,林氏的娘家其实并没有王浮想象中那么有钱,原来她推测的赵家已经没落的事是真的。

不过这样一来,她要搅混水的成本就低了很多。

王浮当机立断,拉着王瑾就跑到了街那边的和乐楼。

和乐楼里人也不少,果真如鲁二郎所说,大多是背着包袱皮的外来客,这家酒楼更像客栈,因为他家同时还经营了一间和乐客店,就在和乐楼旁边,另一边则是一家香水行,客从外来,先在和乐楼美美吃上一顿,再到和乐客店定一间房,安置妥当,最后在香水行泡泡澡,舒缓一下身心,最后去成乐街逛逛瓦肆,听听说书唱曲儿的,日子可真是畅快!

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