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周正越想越是感到憧憬,前世一心钻研厨艺,世界上能拿到的奖和荣誉基本上拿了个干净。
这一世又来到这样一个神奇的仙厨大陆,岂不是要将厨道这门手艺玩的飞起?
前世三十年,此生十三年,两世经验若不去追求厨仙的境界,着实对不起这悠悠岁月。
“老子正年轻有为的时候,死算个什么劲啊。
前世老子开了那么多‘Z&Z’餐厅,连还没就任米国总统的川普那老家伙的酒店都不如老子的高级奢华餐厅产业在米国分布的密集。
话说也不知道川普那个老东西就没就任总统,本来都答应好他上任以后可以去使用一下白宫的厨房。
本来谈着中X海邀请,谁特么知道刚回国就这样……”
周正想着前世的那些没做完的事情,无赖的摇头。
他这两天在院子里随处走了走,想想之前躺在床上幻象暴露天赋点,推到白富美,简直分分钟都是在开玩笑。
这是一个以厨为本的世界,懂厨的人不要太多。
从街上随便拉出来一个人,都有最低三星级酒店做主厨的水准,这样的世道……
还是拦不住他前世厨道天赋太妖孽!
“厨道到了一定的境界,味觉就不再那么重要。”
这句话是出自一个五星级酒店的老主厨,也是周正第一个师父之口。
周正不禁回想起前世的事情,二十岁酒店管理专业毕业的大专毕业生咬着牙硬是要创业,随后到社会上摸爬滚打,吃了不少亏之后才发现人生理想都是幻象,还不如一步一个脚印踏踏实实。
后来大概算是认命,辗转来到一个五星级酒店,做起了大堂经理助手的职务。
再后来因为一次无意中看到老板和大堂经理……(此处省略一万字),随后就被调到了后厨做个小帮工。
原本周正是不愿意做的,后来得知小帮工的薪水居然是助理岗位的两倍,欣然接受!
小伙子在社会上摸爬滚打,极会来事,于是很快把主厨哄得开心得不得了。
主厨一开心,闲着没事儿就跟周正讲厨道是怎么一回事儿。
有时候也会手把手教一下,然后让周正亲自上去试试,看的一帮后厨的小帮工们天天眼红的跟兔子似的。
这主厨也不是一般人,五十来岁的年纪,师从于一个中X海出来的老厨子,后来又自学,才终于成了国内知名的大师级人物。
兴许周正真的是个厨道天才,老主厨讲的东西,小伙子很快就能举一反三,就是那繁琐的刀工,小伙子苦练了半年,居然也能登上台面了。
老厨子一直唏嘘周正是个苗子,只是有点惋惜入行太晚,始终是没什么太多潜力可挖。
然而周正却没有放弃,只是一点点的跟着老主厨去学,后来自己觉得学得差不多了,就跑出来自立山头,开了个‘Z&Z’餐馆。
其实最开始的Z&Z是一个菜市场边的小饭馆周边都是国内的十大餐饮连锁,比如X县小吃,G林米粉等等。
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