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第4部分（第4页）

她没有办法储藏粮食，当我遇到她的时候，她已经卖了最后一只山羊和一只绵羊来购买食物，然而因为持续不断的干旱，当地的粮食价格极高，所以她几乎什么都买不起。

我知道粮食援助可以帮她撑过下一周，或许下个月。

在这样极端的环境下，粮食援助是让这些人活命的关键。

但是每个人都知道，粮食援助不是长久之计。

那么，我们如何找到一个长久之计呢？我们怎样才能帮助到像阿达尼克这样的农民获得一个可持续的粮食来源和收入？

在非洲和世界其他地方，还有上亿像阿达尼克这样的人，他们没有一个关于自己是如何“选择”

务农这个行业的有趣或是离奇的故事，完全是迫于生计。

据联合国粮农组织估计，这些农民多达5亿，他们采用最原始的耕作体系，为发展中国家提供了它们所需的80％的粮食。

他们中的大多数人一辈子都不会使用拖拉机或收割机，也不会用“地球的管家”

这样浪漫和崇高的字眼来形容自己。

他们很难种出足够的粮食来养活家人，一场干旱或者一种害虫或病毒的侵袭就意味着他们要丧失一个或者多个小孩儿。

他们就是在这样异常恶劣和极端的条件下，使用最原始的工具和低劣的种子进行农事活动的，别无他选。

虽然有政府、投资者和好心的慈善家提出了一些体系的构想，但这些体系只适用于美国等产量高的农业环境，对于那些有很多像阿达尼克这样的自给农民的贫穷国家，却完全不适用。

要想让这些国家具备大规模、高度机械化农业生产的条件，就意味着要花费上万亿美元对其基础设施建设进行投资，花几十年时间培训人员和发展农业生产能力。

在非洲，要想实现整个大陆大规模的耕作，就一定要有一个能够正常运转的公路和水资源管理系统，而光是打造这个系统就需要54个不同国家政府的支持，而这54个国家中的大多数，都没有将每年支出的10％用于发展自己的农业，虽然农业关系到民生大计。

我们基金会针对非洲农民做了一项分析，把他们分为3类，可以用金字塔来打一个比方：在金字塔的顶端，是不到5％的非洲精英农民，他们是商业农民，有足够的土地和产出，能雇用劳动力，买得起优质种子、除草剂、杀虫剂和化肥；有灌溉系统，能获得贷款，有销售农作物的市场渠道。

他们在非洲的地位非同一般，一天能吃三餐，而且吃的一般都不是自己种的粮食。

比金字塔顶端的规模略大一点的第二层，是我所说的“稳定的”

农民。

他们中大多数人吃的是自家产的粮食，虽然他们也经常卖点儿作物，来补贴家用。

他们或许会有一些小型的粮食储藏系统，如此一来，就能囤积一些粮食，等到价格比收获季节高一些的时候再卖出。

他们通常一天吃两餐，一些人的小孩儿也许会去上学。

位于金字塔最底端的大约90％或以上的都是“脆弱的”

农民，阿达尼克就属于这一类人。

这样的家庭一天吃不上两餐，大部分的收入来自于农场工作，每天的生活费一般低于2美元。

他们没有设备，无力饲养大型动物，只能使用未经培育的种子（这会减少农业生产率），也没钱买化肥和杀虫剂。

他们种的粮食几乎仅够自家吃，就算还有些剩余的，也没有地方储藏，只能在价格最低的收获季节卖掉。

他们靠天吃饭，大多数小孩儿不会去上学，身体也不那么健康；家里务农的主力通常是妇女。

此时此刻，世界上有上百万像阿达尼克这样的农民正在被活活饿死。

他们没有力气，在种地的时候从来不会使用能帮助提高效率的技巧，没有什么途径联系到农业推广代理来教授他们新的耕作方法，也没有土地。

要想实现大规模、高科技的农业耕种，需要雄厚的资源和良好的基础设施，这些都是令自给农民望尘莫及的，所以这个办法行不通。

有的农田土壤肥沃，灌溉设备齐全，通有平坦的公路、设计合理的铁路，还