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观众的一句话,引得宋欣然和温辰都忍不住笑出声来。
宋欣然笑得肩膀不停颤抖,却还是坚强地翻炒着锅里的猪大肠。
温辰笑了一阵后就努力忍了下来,同懵逼的观众们解释道:“你们误会了,这菜里怎么会有毒呢,这只是一种新的味觉,叫做‘辣’。
吃到这种味道的食物,口腔里会产生火辣辣的感觉,甚至还会让人觉得舌头发麻,但是这种感觉,可以通过喝水或者牛奶的方式解除。
那位觉得太辣的观众,你可以回想一下,你刚刚吃进嘴里的是什么,是不是不小心吃到了里面的辣椒,才让这辣味在嘴里爆发了?”
温辰一边说着,一边把毛血旺里切成一小段一小段的辣椒挑出来,放在大碗的一个角落,指着它们说道:“这就是毛血旺重要的组成部分之一,辣椒,也就是辣味产生的来源。
还是那句话,如果是不能吃辣的观众,最好不要碰这些,当然,对辣味接受度良好的观众,也不要把它们一口气全吃了,省的到时候辣到舌头都失去了知觉。”
之后,温辰拿出了几个小碟子,先夹出了几大块的猪血,自己吃了一片,让观众们也试试看味道。
得到教训的观众们小心翼翼地凑上去,只敢咬下玉米粒大小的一块,然后闭着眼睛细细体会猪血的味道。
游戏里的食材自然都是经过美化的,猪血中没什么膻味不说,做成血块又沾上辣味后吃起来更是醇香有弹性,带着略微的嚼劲,让人吃着吃着就猛地睁开了眼睛,眼中爆发出惊喜的光芒。
这个猪血,味道居然特别好!
香香辣辣的,哪有之前说的“有毒”
的样子哦?
当即就有观众表示,前面那位“中毒”
的兄弟,怕不是真的吃了满满一大口的辣椒吧!
惨,这是真的惨!
品尝到意料之外的美味的观众们当然不会继续忍耐,把那没吃完的猪血“啊呜”
一口吃下后,就催着温辰再给他们夹上一口。
温辰笑眯眯的,好脾气地又给观众们夹了几块猪血,一边进行着自己的解说。
“猪血的制作方法大家都看到了,只要在冷水里面放上一点点的盐,再把猪血倒进去,过一会儿就能自然凝固,方法很简单。
新鲜的猪血被做成了血旺,吃起来脆嫩弹牙,辣味可以很好地覆盖其中的一点点苦涩,吃的时候可能会出汗,但是不得不承认,这是一件十分爽快的事。”
对此,观众们表示道:什么,苦涩?哪有苦涩味哦,猪血明明从头到脚都超级好吃呀,真是神赐的美味!
给观众们喂完猪血,温辰又先后夹出了猪肉片、豆芽、白菜和土豆,它们身上均沾上了浓厚的汤汁,吃起来鲜香麻辣,让观众们大呼爽快!
“这个猪肉真的被切得好薄哦,吃到嘴里感觉就只有一点点,但是味道也是真的好,我一个人就能吃下100片!”
“豆芽和白菜也好吃,都是脆脆的口感,除了辣椒带来的味道,它们本身还有一点点清甜,感觉也很能解辣哦!”
“前面的你搞错了吧,白菜哪里解辣啦,明明因为吸饱了汤汁超级辣的好吗,我感觉它比猪肉和猪血都要来得辣!”
“嗐,猪肉豆芽白菜什么的,哪有软软的土豆好吃啊!
我宣布,以后我的本命就是土豆豆了,真是太好吃了!”
“哼,分明是豆芽最好吃!”
“我投猪血一票,它才是毛血旺的灵魂啊!”
“你们都别吵了,主播准备把脑花夹出来了!
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