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有点不太敢。
这万一有个烫伤呢?以夫人对女郎的重视程度,还不扒了她们的皮?
&ldo;不知女郎需要什么?奴婢给寻出来。
&rdo;卢婆子说。
到底是管事的,比别人多一份从容。
顾阿纤点点头,要来泡好的绿小豆和赤小豆。
让婆子把它们蒸熟将皮摘去。
然后她接过来用勺碾碎。
接着又让卢婆子将蜂蜜、麦芽饧和醍醐找出来。
听到顾阿纤要醍醐,卢婆子的脸皮立刻抽了一下。
顾阿纤微微一笑。
这个时候没有素油,只有荤油。
虽然也有麻油,但都只能用于燃灯不能食用。
鹈鹕是用牛乳熬成酪,酪生成酥,生酥成熟酥,再出醍醐。
非常珍贵。
卢婆子找出一罐醍醐,异常小心的放在台上,
顾阿纤将碾碎了的绿豆面和赤豆面过筛后,剔出细面。
淋入蜂蜜和熬化的麦芽饧和醍醐放入搅拌。
拌好后上火蒸熟,分作数十个小球,放入木头做的模子中,再叩出来。
红色黄色的小方糕摆在那里非常好看。
顾阿纤将做好的绿豆糕和赤豆糕分作几份,&ldo;把这些给阿母和阿兄送去。
&rdo;接着她让碧圆将带来的钱抓了两大把,&ldo;辛苦你们了,这些你与她们分了罢。
&rdo;
卢婆子脸上开满了花,一边接一边说,&ldo;奴婢们也没做什么。
&rdo;
顾阿纤让碧圆用带来的食盒把剩下的糕装进去。
走出庖屋才说,&ldo;你再去阿兄那里一趟,把这个给他。
&rdo;
碧圆虽然有点疑惑,不是已经让人去给郎君送一盒了吗?怎么还送?
心里这么想,但是还是乖乖地捧着食盒走了。
顾阿纤独自一人沿着来时的路往回走,才走到月亮门边,就听见花荫下一个娇滴滴的声音,&ldo;顾女郎。
&rdo;
在自己家连姓一起唤她女郎的只有一个人。
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