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第11章 酱菜(第1页)

第十一章

葫芦笨拙的去夹拔丝地瓜,长长的丝凝固在空中。

大人也不管他,他就踮着小脚去够,吃的嘴上脸上全都是,就连衣裳上都染了许多糖。

谁也没有去责怪葫芦,反而觉得葫芦可爱哩,这样一个热闹的日子可没有人会责骂他。

橙子和梨花瞧着吃的差不多就走了,人家两家说不得还有正事要商量,瞧着样式,亲事肯定是定下来了。

周氏拦着橙子和梨花不让走,非要给她俩去杀猪李家切了肉再走。

两人谁也不要,逃似的回了家。

周氏追不上两人,又惦记着家里的事情,叹了口气回家了。

“橙子,咋出这么多汗哩?”

陈氏正在切黄瓜和豆角腌酱菜,等冬天的时候少不得要吃酱菜,“娘,让我腌吧,我去码头摆摊子的时候也要用哩。”

“行,你腌就你腌。”

陈氏痛快的给橙子腾地方,“我听你孙婶说杏儿定了日子了,李地主见了杏儿的面,等不及要把她抬进去哩。”

“梨花给我说了,不是说李地主的婆娘很厉害哩?她就让杏儿直接进门?”

橙子手上利落的把黄瓜切成丁,豆角切成小段,又去后院摘了菜心和茄子,“娘,咱家花生不多哩,你去孙婶家借点。”

“腌酱菜还要花生哩?”

陈氏嘴上这么说,脚下还是往赵家去了。

要是有核桃仁和杏仁,她还打算放这些东西哩,可惜这里没有核桃树,不然也能做出好多好吃哩。

陈氏过了老长时间才回来,橙子已经把嫩姜和蒜腌起来了,糖蒜比嫩姜要难腌制些,要每隔三天换一次水,把蒜味除掉。

“闺女,我听你孙婶说刚才松柏和她去村里磨豆子的时候碰上杏儿了。”

陈氏放下花生,坐在旁边和她一块剥皮。

“这有啥大惊小怪哩?就不许杏儿出来散散心了?”

橙子不知道陈氏脸上的表情是为啥,怎么看着很低落。

“杏儿拦住松柏说想嫁给松柏哩,虽然是背着人说,可谁知道被董婆子听见了,当时磨坊里还有好多人……”

橙子终于明白陈氏的表情是可惜和后悔,她一惊手里的花生皮已经被她捏碎,“那松柏哥是咋说哩?”

“松柏是没有同意,可让董婆子那个大嘴一宣传,村里肯定都知道哩,到时候就难办了!

你孙婶正在家里发愁哩。”

橙子安慰道:“能有啥事哩?你发啥愁啊?娘,杏儿都是要去给人做妾的人,不是说聘礼都给了吗?还能反悔不成?”

陈氏一想,还真是这么一回事,李地主不是很喜欢杏儿,咋也不会反悔,最多就是被人说道几天。

想通后两人继续做腌菜,她想做一道酱八宝菜,需要黄瓜,藕片,豆角,红豆,花生米,香菇,菜心,生姜,腌成后色泽鲜红,散发着酱香,五香,甜香,辣香,入口干脆,浓浓的醇厚在嘴里蔓延,鲜美可口。

除了酱菜,她还想往果子饼里放些豆腐皮,土豆丝等菜,可以换着挑,不至于天天一个味。

再加些卤的肉,像猪耳朵猪心这类的,卷饼里也是个肉味。

还没有来的及做,这天晌午赵家门口聚了好多人,是杏儿的爹娘和她兄弟们,手上还拿着棍子。

橙子在院子里看了一眼就回屋找她娘,“娘哩,这可咋办啊?爹和赵叔都去地里了,我先去叫我爹……”

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