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第三百零三章 从幕后到幕前（第2页）

他们只吃肉，不吃动物内脏。

而一头牛的出肉量只有55%左右，自然而然的，屠宰过程中产生了巨量的动物下皮毛、骨头等下脚料，也就是副产品。

常规的下脚料处理方式，是将其分类加工成起酥油、油脂、工业用油……胶水等等。

但这种方式一来消耗量不大，二来附加价值低，下脚料没有得到很好的利用。

这里还有一个小插曲：当时米国的屠宰业有三大巨头，分别是老大，老二和老三。

排名第三的Wilson经过认真观察和探索，将以前被制成手术缝合线和小提琴琴弦的动物肠道做成网球拍的网，并成立了运动公司，从而大获成功。

Wilson的公司在百年后的今天已成为著名的运动产品巨头。

网球拍的巨大成功不仅成就了Wilson公司，同时也为动物下水的充分利用打开了思路。

当宠物饲养兴起后，动物屠宰商敏锐的发现了下脚料又一个完美去处：宠物饲料。

于是，三大巨头集体进军宠物行业，开始生产以动物下水为主要原材料的宠物食品：镀锡铁罐宠物罐头。

老大的公司推出了他们的狗罐头，老二很快推出了与之竞争的猫罐头，网球小王子Wilson先生不甘落后，也向市场推出了宠物罐头食品。

这次变革是史上屠宰业副产品取得的最大商业成功。

宠物罐头迅速发展，到了1941年，镀锡铁罐类宠物食品在米国宠物食品市场的市场占有率已经达到了91%！

！

如果没有第二次世界大战，罐头可能一直会是宠物食品市场的主角。

但是，事情的发展总是会出乎你的预料。

很快二战也来了。

和一战一样，二战开始的时候，米国忙着做军火生意，并没有参战，直到1941年12月，珍珠港被偷袭了。

米国宣布正式加入第二次世界大战。

随着米国的参战，锡金属成了战争物资。

1942年4月，米国战时生产局开始严格限制锡金属的使用，原因很简单：当时世界上70%的锡金属资源都被米国的敌人日所控制。

限制令给必须要镀锡来保护马口铁腐蚀以防止罐头腐烂变质的宠物食品业带来了灭顶之灾。

直到1945年战争结束，再也没有一罐宠物罐头食品被生产出来，罐头食品行业在一夜消失了。

罐头不能做了，但宠物还是要吃饭的，于是，替代方案出现了。

1942年，由盖恩斯旗下企业生产的宠物食品以迅雷不及掩耳盗铃之势迅速占领了宠物食品市场，他的产品就是利于保存的干燥食品：宠物干粮。

不过，那个时候的宠物干粮和现在的干粮并不相同，这是一种用烤箱烘烤、纸袋包装的硬饼干，原材料依旧是屠宰业的动物下水。

宠物干粮迅速成为主流，到了1946年二战结束时，85%以上的宠物用品市场已经被烘干食品占据，宠物干粮真正的成为了宠物市场的主角。

所以说，干猫粮并不是科学研究营养搭配的成果，而是二战带来的无奈之举。

1956年食品高温膨化工艺出现后，加入了高淀粉谷物的宠物干粮首次以高温膨化工艺的方式生产出来，这就是今天的高温膨化粮。

就像现在的“得宝”

公司一样，从幕后到幕前也是为了适应局势的发展。

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