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“乔记美味专驿”
推出十余日,其膳堂的生意好了不止一个档次。
??每天如果能来一个这种大户,其收入流水便相当于从前的几日收益。
潘彩儿每天最乐意做的事情,就是关门之后数银子,数了银子之后再记账。
潘彩儿因为生意越来越好,已经又重新招了一名店小二进来,这些日子里各种促销手段也被她轮番使过,毕竟在吸引县城大客户到来的同时,也不能不注意拢住平时附近的老客户,那店小二便接过平日里小霞做的跑堂送菜等工作,小霞的“工作重心”
,便转移到接待大客户兼且进行各项“市场宣传”
上来。
其膳堂再也不是从前那样门可罗雀的景况了。
如今每日里,其膳堂的店内都坐着八成以上的客人们。
要知道这可是偏僻的乡下地方,一个饭馆子,能有这样的上座率,可非常难得。
乔记美味专驿不仅为其膳堂带来了稳定的客源,也为附近的村子带来了远比从前响亮的名声。
现在潘家村人和外边人说起来自家,都会提一句“就是有乔记马车的那个村子”
,旁人便恍然大悟。
?§◎
其膳堂的马车,还有另外一笔格外的收入来源,即是有的人家置办不起马车的,但又觉得有马车接送气派,便想着朝潘彩儿这边打听可否租借马车。
就好比潘彩儿前世里的人,会租辆豪华轿车充门面一样,如此一番,她却没想到这“租借马车”
的生意也甚是兴隆。
可别说,清沛县毕竟是个县城呢,消费能力真是也不容小觑。
当初潘彩儿置办这辆马车的成本,早就收回来了。
潘彩儿琢磨着,待再过个一年半载的,其膳堂的生意,可以再扩大一番了。
再远一些,清沛县城里的分店,也应该能开的起来-----她可还没忘记,那靠着偷盗其膳堂药方子家的知味居。
如今因为乔记美味专驿的开辟,很是抢走了知味居的不少生意。
再者对方偷走的不过是比较常做的那几道药膳,客人们再想吃点别的,他们可做不出同样的好味道来。
不知道是不是她多心,潘彩儿觉潘老头和大伯母丘氏近日看她的目光也有些复杂了-----潘老头想着靠那两成股份还债,可知味居生意并不怎么好,丘家和刁家又一直存着挤掉潘家的意图-----当初满口应承弄来药膳方子的潘家,说不必出银子,现如今两家人心里却越来越不满。
潘彩儿从账本里抬头,揉揉略酸的脖子,她眯着眼睛看向其膳堂外,晚霞的余晖犹在,一些人家已经开始升起了炊烟,她又该回家了。
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