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自此日后,其膳堂的吉祥物熊猫潘达,渐渐走入人们心中。
§??孩子们没有不喜欢这个玩具的。
这家孩子有了,那家孩子看了,也想要。
而送赠品的促销方式,明显提高了整个月份的销售额。
月底盘账时,潘彩儿笑个不停,连乔其善也微微吃惊,谁想到这个他不太放在心上的药膳馆,已经开始赚的比他日常行医还要多了。
“要不你先把你该得的那份划出去拿了吧,只见你辛苦经营,却不见你支领工钱。”
乔其善建议道,要知道小霞每个月都能拿1oo文了呢。
“先不急,咱们店里生意还没彻底稳定,这个月靠着上月底修府的寿宴,还有寿宴上慕名而来的那些县城里人,才有这样的进益。
怎生想个法儿,把县里有钱大户们更多拉过来一些。”
潘彩儿脑子里有两个想法,一个需要另一个的支持,而且,必须要等到其膳堂生意更好些再做计较。
因而目前来讲,她需要更多想想,怎么让交通便利起来,交通畅通,才是经济达、饮食业蓬勃展的大前提。
“你说,我们办一个‘公共运输专线”
如何?”
“什么?”
乔其善眨眨眼,没听懂。
“就是说,我想着,咱们弄一辆马车,可以坐至少四个人的。
来往于县城和药膳馆之间。
专门为接送县里来其膳堂吃饭的。
当然,这个马车是要收取银钱的,单座儿每人二十文,包车七十文。
这个价格是往返的路程。”
“这样一来,那些县里的大户们,家境殷实却懒得大老远跑咱们这乡下地方吃顿饭的人可能就会觉得没那么不方便了。
当然,咱们的主要客户群,还是着眼于能花费至少半两银子的客人上,否则是得不偿失。”
“可是你哪里弄一辆马车?不说那车哪里来,就说买一匹马,价钱可不便宜!”
“不便宜也要想办法买啊,这是一个长期才能看到效益的投入。
???再说马车也不是免费的。”
乔其善看看摊在桌子上的那些盈余银钱,心道这丫头真能败家,这银子刚赚上来,还没捂热乎,转眼就要被她败出去了。
其实这么想有些夸张,一匹拉车的青马,市价在二十两银子左右,加上制作一副车舆的价钱,不过三十两银子。
乔其善对经营其膳堂没有潘彩儿这许多想法,也许是他骨子里的世家公子哥所受的教育,让他总是认为行商贾之事上不得台面,虽然平家在京城早已日渐落没。
另一个事情就是人手的问题,目前其膳堂的客人明显比从前多,只靠着小霞一个人在前堂招呼明显不够,而且乔其善还总少爷脾气作,把小霞叫过去给他做事。
商量了乔其善,潘彩儿打算在其膳堂门口再竖一块招工的牌子,工钱每月五十文。
乔其善边写这招工启事,边提醒她,“这告示一贴出去,大家都知道其膳堂的伙计也有五十文工钱,你这个掌柜的也拿五十文钱,你家里那些人知道了怕不要找上门来和我要说法?”
“所以要你顶着啊,再说咱么俩不是有正式的契书么?”
“我就怕你家里人真的赔给我三两银子然后不让你再来了。”
潘彩儿听到这里,倒是不得不多想想,潘家是否真有这个可能。
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