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那小厮见这童子眉清目秀,机敏伶俐,说辞也新鲜,倒想多问几句,可后头主子还等回话,便续道,“你可知清沛县怎么走?那里是不是有家姓修的门庭?”
小霞听说又是问路,不由泄气,虚虚指了个方向,“那边。”
那小厮也是个有见识的,见状拿出十几个钱儿来拍在桌子上,“详细些。”
潘彩儿笑着走过去,“清沛县在路口往北,您沿着前边的石头路一直走,路过一条小河,过桥再走约二十里路就能看到县城了。”
又拿起那十几个钱,递还给小厮,“举手之劳,毋需如此。”
小厮低头看了看手里的钱,又瞅瞅未曾出声的小霞,道一声多谢,转身而去,那小轿停在不远处,小厮走过去和轿旁的一个盘髻女子说了几句话,就瞅见那人往潘彩儿这里望过来。
也不知二人又说了什么,却见那小厮回转过来,这次是直接对着潘彩儿,“我家主人想在这里打个尖,你这里有没有雅间?”
潘彩儿摇头,“咱家店里就是这些桌椅,并不曾另设雅间。”
“也罢,今日我家将你店里包了,你拿屏风,将那一处桌椅围了,其他桌子隔得远些。”
他竟然开始重新安排店里摆设。
潘彩儿心说我哪里给你找什么屏风,再说您老还没讲包店价格吧。
这就不允许我们再接待其他客人了。
“咱家店小,未曾准备屏风,实在抱歉,要不您赶赶路,中午时分就能到县里了。
实在是怕这里招待不周,怠慢了贵客。”
小厮未料还有这种主动把客人往外推的,闻言怪异地看了她一眼,“你这店里没有你不会向隔壁四邻借个屏风来?我瞧这里四周皆是住户,不会连个屏风都没有吧。”
潘彩儿没在意他口气的微微讥嘲,心中却猜到,那轿中必是一位女客,而且还挺讲究的。
???出门在外吃个饭还得隔扇屏风。
“你家公子屋里可有屏风?”
她低声问小霞。
小霞摇摇头,“我家公子屋里简陋的很,哪里有屏风。”
“那你这样,回你家院子里劝说乔大夫把院子空出来让这家人歇脚,反正他家里就他一个;他若是不肯,你就随便找一匹粗布来,咱们给他们做个围屏。”
“这,这能行么?”
小霞听着,觉得两个主意都不太靠谱。
潘彩儿给了他一个肯定的眼神,小霞只好回去努力完成任务。
接下来潘彩儿就详细询问对方包店到何时,需要准备多少人的饭食,每桌几个菜等等。
小厮道,银钱不需担心,一共有十二人,主子单独一桌,要全素菜肴;其他十人看着整治即可。
“虽则您家主人不计较钱财,咱店里也有规矩,如果包店到傍晚,则需交包店费用三两银钱,其他另算。
这里是菜单,我们店里主要经营药膳,你可以先拿给你家主人过目,再行定夺。”
小厮颠颠拿着菜单给他主人看。
这期间潘彩儿跑去厨下察看食材是否够用,她知道今日是笔大生意,做好了相当于一个月的收入啦。
方叔听说了也干劲儿十足,听说对方是个小姐,主吃素,赶忙把各种青菜、木耳蘑菇等准备妥当。
那些人因为主子还没有安置好,谁也不肯进店歇息。
其膳堂门口路过的人见这一大群人堆在那里,都好奇地东张西望。
那小厮跑了回来,“我家主人想仔细问问你那菜单上的药膳都是怎么做的,烦请你和我过去。”
潘彩儿跟着走到那轿子旁,却见站立的那个妇人开口道,“我家主人喜食清淡,你找些健脾养气的菜品说给她听。”
“两位客人,咱家店里有一道山药虾仁豆腐,乃是用虾仁和豆腐,佐以山药茯苓蒸治而成,最是健脾益气,虽则放有少许虾仁,但并无其他荤腥;”
“又有一款宁心安神的‘五彩绘菜蔬’,是将多种药材如枸杞、党参等加入芦笋、香菇等食材里烹饪而成,颜色鲜亮、口味甚佳;”
“而这‘素丸菜丝卷’,是将麦门冬、五味子加入荸荠、高丽菜等,裹上干海苔上锅蒸好,再用碧玉青笋加调味料爆香调汁,淋在蒸好的菜丝卷上,有补气养血、增强心肺之功效。”
“甜品可选白木耳莲子汤,滋阴润燥。”
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