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第54章 甜粥和咸粥(第2页)

“你先回去,一会我帮你拖回来。”

确实也不是她能随便拖得动的,也不着急,做水道的竹子现在也不够,还得去砍。

赵叶青把小根的树枝收集捆起来,扛回家当柴火。

在菜地整枝的时候,她看见之前没有采摘的那个南瓜现在已经从黄转成了好看的橘色,还能再等一等才摘,可是她有些忍不住了。

晚上要喝螃蟹粥,螃蟹粥是咸的,那有了咸的肯定还得有口甜的。

这很合理。

赵叶青说服了自己后,到菜园把唯一一个成熟的南瓜摘了下来。

已经下午快五点了,她打算先把粥煮上,熬粥是个费时间的事情。

螃蟹粥和南瓜粥不能是稀饭,必须是煮到全部开花,整锅米都变得黏黏糊糊的才算好。

赵叶青把刚才的摘的南瓜先用刀劈成两半,中间的南瓜子挖出来放在碗里,再用刮皮刀把皮全部刮掉,切成小块。

煮南瓜粥肯定是用不上一整个南瓜的,剩下的分成两袋放进冰柜冷冻。

螃蟹还在竹筒里养着,上边盖了一块石头避免它们往外爬。

溪流小螃蟹和大闸蟹不一样,生活的水质是干净清澈的流水,身体上几乎没有什么脏东西。

赵叶青用筷子把小螃蟹一个个放进一个塑料瓶里,有些还夹住筷子不想走,被她用力甩了下去,再往里面加上水,拧上盖子上下用力摇晃。

一些细微的泥沙就被清洗了出来,里面的小螃蟹也全部都晕晕乎乎了,趁着这时候倒出来出来,用刀劈成两半。

生姜刮掉外面的老皮,用刀切成薄片,把切好的螃蟹和姜放进装好了米和水的砂锅里,盖上盖,小煤炉点上火,慢慢熬两个小时。

南瓜尽量切碎后,放进了装好米和水的电饭煲里。

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