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第四章 弟子的饮食1（第3页）

这些农民向寺院供给衣食等一切生活必需品。

像玄奘这样的备受尊敬的“三藏法师”

，不仅食物供应充足，而且有专人侍奉，出门有象舆代步，乞食更是用不着了。

佛教传入中国后，乞食已极为少见，但过午不食的规定在一定程度上还在坚持着。

《翻译名义集》记录了这样一件轶事：宋文帝请僧人吃饭，开饭的时间晚了点，众僧以为天色将晚，都不吃饭。

宋文帝说：现在还是日中啊。

僧道生说：外面大太阳照着，谁说不是日中?于是取钵盂开始吃饭，其他僧人也跟着吃了起来。

宋文帝十分高兴。

起码在南北朝时候，中国的僧人还是遵从了过午不食的规定的。

不过已经不那么严格了。

僧人应不应该自己劳动耕作，对这个问题佛教界争论了很长时间。

传统的佛教教义认为，耕田会杀生无数，破坏修行，死后会堕入地狱。

但许多僧人则认为，僧人为了自己衣食的需要，通过劳动来保证供给是完全有道理的。

唐朝以来，特别是禅宗兴起后，中国佛教的情况有了根本性的变化。

僧人通过自己在土地上的劳动获得生活所需已经是一个普遍的现象。

唐朝初年，实行均田制，僧人与普通农户一样，分得一份田地。

男僧道士分田30亩，尼僧女道分田20亩。

禅宗对僧人参加生产劳动是十分推崇的。

禅宗的四祖道信的弟子500余人全靠自己劳动生活，维持禅修。

五祖弘忍更是亲自和弟子一起劳动，夜晚则进行修禅。

唐宪宗时，禅宗著名僧人百丈怀海提出了“一日不作，一日不食”

的主张。

在这种思想影响下，中国禅宗僧人，包括主寺的高僧，都要平等地参加生产劳动。

在这种历史背景下，原始佛教“日中一食”

、“过午不食”

的规定就再也难以坚持。

在繁重的体力劳动下，一日一餐是无法负担其体力消耗的。

在唐朝，禅僧已经是一天吃两顿了。

素食为主

中国僧人饮食最重要的规定是“吃斋”

，也就是素食。

乞食，在印度佛教中，斋的原意是指“过午不食”

。

在日中进食就是吃斋。