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第62章 自助烤肉（第3页）

买了单之后，一群人拿着碟子开始去选自己想要的料了。

许秧倒是不急，慢吞吞地走到调料区，发现二十几种调料任选，看着是挺丰富的，但是想要调出好吃的蘸酱，还是需要点功夫的。

许秧拿了个小碟子，每种调料都取了一点试了试，很快就调出一碗不错的蘸酱来。

杨霞卿一尝，眼睛不由亮了，这家自助烤肉店她来过，但从来不知道这蘸料还能调成这个口味。

许秧教了杨霞卿游欢等人调了蘸料，等他们确实记住，又教其他人后，这才拿着碟子去挑选食材。

虽然不是炭火烤肉，但是许秧摸索了下，也掌握了技巧，怎么烤，什么时候该撒孜然粉、什么时候撒辣椒面等，肉才不会过老。

一群人的桌子都是邻近的，许秧说什么，他们就照做。

大家可是商量好了，一定要把本吃回来，扶着墙出去不可。

即使他们照着许秧教的烤肉，但许秧做的还是最好吃。

许秧吃饱后，干脆就给其他人烤肉。

为了吃到许秧烤的肉，一群人还玩起了石头剪刀布的游戏。

一顿饭吃了三个多小时，一群人才在服务员的注视下离开。

大家等走得远一点，你看看我，我看看你，肚子都微微凸起，不由指着对方哈哈大笑。

大家都吃撑了，干脆进超市转了两圈，然后陆续散了。

许秧和杨霞卿是最后走的，两人又买了不少的食材。

中午吃的羊肉是那种复合的，杨霞卿不是很满意，在逛超市的时候，她就选了块漂亮的羊肉，想让许秧用烤箱做羊肉串。

羊肉并不是很好做，许秧也很少去碰，既然杨霞卿提了，她就试一试。

等许秧和杨霞卿回到家里，许爸他们早就出去摆摊了，两人也不饿，就慢慢弄着羊肉串。

羊肉切块、处理、腌制、穿串，再到放入烤箱，几个小时就过去了。

既然做烤羊肉串了，那烤茄子、烤金针菇粉丝等都可以做起来。

许秧是按着许爸许妈他们回来的时间，把烤盘送进烤箱的。

只是让她意外的是，许妈和刘莹回来得比较早，而且两人的面色都不大好看。

“妈，怎么了？”

刘莹看了许妈一眼，低声说：“我们原来那个摊位的摊主做的焗鸡，但是这几天，他突然就改成了手撕鸡了。”

她和许妈也是今天晚上才知道的，心里都非常不舒服。

“他们的价格比我们低很多，味道是差了一点，但还是拉了不少顾客过去。”

许妈沉着脸，人家当初租了那个摊位没做手撕鸡，她还以为人家是不想跟自家竞争，不想人家完全是考虑天气的原因才没做的。

许秧多少能猜到点许妈的想法，直接说道：“妈，竞争本来就是存在的，人家采取低价模式，我们是不可能跟着降价的。”

“可是……”

许妈仍然是生气。

“妈，不能降价。”

许秧摇着头，“我们要准备开店，价格一旦降低了，就再也提不上来了，而且老顾客们要是知道了心里肯定会不舒服。”

许妈有些沮丧，想到每天减少的营业额，心疼啊！

“妈，我做了烤羊肉串、烤茄子、金针菇，等爸爸回来，我们边吃边商量。”

许妈点头，大家一起商量，看要怎么办吧。