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徐知闻不吃牛杂汤,不过并不排斥牛肉羹,许秧处理得很好,不是很吃得出来是牛肉,他喝着汤,感觉胃里暖洋洋的。
他因为厌食症,有着严重的胃病的,这一年来好转不少,但其实都有在治疗。
他摸了摸肚子,这个汤中是不是有放什么药材,对胃病有作用?
现在人多,徐知闻打算找个没人的时候问下许秧。
如果能食补那他就不喝药了。
许秧看着大家把牛肉羹都吃得干干净净的,就走进厨房,不一会拎着一个小锅出来。
小锅里装的是红烧牛肉丸,她特意选的这个做法。
许秧每个人分一根竹签,“一人三个,尝尝看。”
牛肉丸的配方一般点,没牛骨汤那么惊艳,但肯定能秒杀市面上的大部分同类了。
浅灰色的牛肉丸包裹了赤红色的酱汁,拿竹签去扎,还得用点力气才能穿过去。
洪丹燕举着牛肉丸,把酱汁吮吸干净,咬了一口牛肉丸,紧实、Q弹、肉香,越嚼越香,叫人不舍得一口气全吃完。
“秧秧,你连牛肉丸都会做,那撒尿牛肉丸、牛筋丸呢?这些你也会吗?”
洪丹燕期待地说。
“会,不过有点费工夫,我不一定做。”
这次要不是是许胜帮忙捶打牛肉,许秧还真舍不得做牛肉丸。
洪丹燕有些可惜地叹了口气。
杨霞卿吃得最快,三颗牛肉丸一下子下肚了,她抱着许秧,郁闷地说:“秧秧,我好累呀,现在只有你的美食能抚慰我这颗受伤的心了。”
叶向东斜睨她一眼:“得了,你这机会别的人想求还求不来呢,你可得好好珍惜。”
“你放心泡实验室里,许秧做的美食,你放心,我们会替你吃的。”
王文川放下竹签,煞有介事地点点头:“对,你放心。”
杨霞卿气笑了:“亏我还以为你们说要帮我送吃的,结果是替我吃,太让人失望了。”
许秧拍拍杨霞卿的肩膀:“没事,我单独给你做。”
“秧秧,还是你对我最好了。”
杨霞卿把许秧抱得更紧了。
洪丹燕几个人在一旁哼了哼声,一脸酸样,但是眼底的笑,泄露了他们的真实想法。
杨霞卿肯定累,这次见她都瘦了一圈,估计精神上的压力更大,刚才说那些,主要还是让她放松一下。
韩白越看着许秧和她的同学关系这么好,不由有些羡慕。
她看得出来,这一些人并不是因为许秧会一手好厨艺才靠近许秧的。
等杨霞卿他们离开,韩白越也跟许秧告辞,她打算出去美食街转转。
许秧把碗筷收好放到水池里,和楚春阳、胡永康商量起牛杂汤的事。
根据学生的经济能力,价格不能太高,所以萝卜牛杂汤就很合适。
胡永康建议分小碗和大碗的,小碗的牛杂汤卖五块钱,再打上两个菜,一顿饭就能吃得很好了。
楚春阳拿着笔记下来,“那牛杂粉、牛杂面都可以做。”
许秧点头:“是的,天气冷了,凉拌菜都撤了,香辣卤菜看看情况,是不是要减少数量。”
至于茶叶蛋,冬天有时还更好卖,袋子里裹着一个热乎乎的茶叶蛋,在手里稍微捂一下暖手,再剥去蛋壳,吃那温热、喷香的鸡蛋,想想就很满足。
且因为许秧卖了茶叶蛋,这家食堂其他家窗口的茶叶蛋都撤了,换成了奶香玉米、水晶笋包等等食物。
楚春阳突然问:“秧秧,要不要做一点补汤?专门针对女孩子的?”
许秧疑惑:“怎么了?”
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