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第一卷 育儿室和大学18121834 第七章（第3页）

我们阅历不深的口味还没超过香槟，有时甚至幼稚到不爱香槟，反爱喝利维沙尔特汽酒14。

在巴黎一家饭店的菜单上，我看到这名称，想起1833年，便要了一瓶。

但是，哎哟，甚至美好的回忆也帮不了忙，我连一杯也没喝完。

节日前我们尝了各种酒，尝得津津有味，结果把酒都喝光了，只得再派专人重新购买。

至此我不能不谈一下索科洛夫斯基15。

他总是身无分文，钱一到手就花个精光。

被捕前一年他来到莫斯科，住在萨京家。

我记得，那时他刚卖出了《赫维里》的原稿，因此决定除了我们，还邀请几个“大人物”

来庆祝这事，也就是邀请波列沃伊16、马克西莫维奇17等人。

前一天早上，他同波列扎耶夫（他的部队当时驻在莫斯科）出外采购物品，买了茶杯，甚至茶炊和各种不必要的东西，最后又买了酒和食物，即酥皮大馅饼和塞肉馅的火鸡等等。

晚上我们到了萨京家。

索科洛夫斯基提议开一瓶酒，然后又开一瓶；我们一共五个人，喝到最后，即第二天黎明前，才发现酒喝完了，而索科洛夫斯基的钱早已花光。

他还了几笔小小的债，剩下的钱都在买东西时用掉了。

索科洛夫斯基有些伤心，但又束手无策，考虑了好久，最后只得写信通知各位“大人物”

，说他突然得病，宴会延期了。

为了庆祝四个人的命名日，我编了一份节目单。

后来承蒙特务头子戈利岑18的特别关心，在审讯委员会中问我，这份节目单有没有照办。

“丝毫不差。”

我回答他。

他耸了耸肩膀，仿佛他一辈子都住在斯莫尔尼修道院，或者天天在过基督受难日。

夜宵之后，照例面临一个大问题，大家争论不休，这就是：“怎样煮热糖酒19？”

其他食物照惯例吃或喝即成，就像国会中投信任票一样，不必争论。

这件事却大家要发表高见，而且刚吃过夜宵，精神特别饱满。

“现在要不要点火？怎么点法？用香槟还是索泰尔纳酒20浇火？在烧的时候放水果和菠萝，还是以后再放？”

“当然在烧的时候放，这样香味才能渗入糖酒中。”

“得啦，菠萝是浮的，它的边皮会给烧煳，这才糟呢。”

“一切都是废话！”

凯切尔大嚷，声音比谁都响。

“当务之急是赶快把蜡烛吹灭。”

蜡烛熄了，大家的面孔变得青燐燐的，脸上的线条都随着晃动的火光在摇摆。

由于糖酒的燃烧，小房间中的气温变得像热带一般。

大家很渴，糖酒却还没有制成。

但雅尔饭店派来的法国人约瑟夫早有准备，拿出了一种热糖酒的对立物：用各种以白兰地为主的酒加冰制成的饮料。

这人不愧是“伟大民族”

的儿子，一边斟法国酒，一边向我们说明：它之所以好，就好在它曾两度通过赤道：